闫文杰 教授北京联合大学保健食品功能检测中心 主任 闫文杰,教授,北京联合大学保健食品和食药同源及新食品原料研发教授团队负责人,北京联合大学保健食品功能检测中心主任,生物活性物质与功能食品北京市重点实验室主任,全国特殊食品标准化技术委员会委员。...
闫文杰 教授 北京联合大学保健食品功能检测中心 主任 闫文杰,教授,北京联合大学保健食品和食药同源及新食品原料研发教授团队负责人,北京联合大学保健食品功能检测中心主任,生物活性物质与功能食品北京市重点实验室主任,全国特殊食品标准化技术委员会委员。 研究方向:保健食品开发及功效机理研究、食药同源物质挖掘及健康产品开...
闫文杰，北京联合大学保健食品功能检测中心主任，北京联合大学食药同源原料和新食品原料及保健食品研发教授团队负责人。作为北京联合大学新食品原料和保健食品研发教授团队负责人，闫文杰自2005年硕士毕业后，长期在北京联合大学从事保健食品开发及功效机理研究、食药同源物质挖掘及健康产品开发、新食品原料挖掘及健康产品开发等...
近日,我院食品科学与工程专业研究生周士琦与生物与食品科学系闫文杰教授在国际食品的TOP期刊《Food Packaging and Shelf Life》(中科院1区,IF=8.0)发表题为“Investigation on the release of 15 elements from food contact glassware in the...
闫文杰 教授 北京联合大学保健食品功能检测中心 主任 闫文杰,教授,北京联合大学保健食品和食药同源及新食品原料研发教授团队负责人,北京联合大学保健食品功能检测中心主任,生物活性物质与功能食品北京市重点实验室主任。 研究方向:保健食品开发及功效机理研究、食药同源物质挖掘及健康产品开发、新食品原料挖掘及健康产品开发。
赞 分享 科研之友微信新浪微博Facebook分享链接 闫文杰 河北工业大学, 副教授 / 科研之友号:23933280 科研之友人员唯一编号 1 项目 26 成果 782 阅读 4 下载 137 被引 6 H-指数 主页 成果 相关人员 更多
#星河知识计划 北京联合大学闫文杰教授团实验证明牡丹籽油对人体的健康作用#健康科普 - 康之源-牡丹元宝枫于20220601发布在抖音,已经收获了4.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
闫文杰 教授 北京联合大学保健食品功能检测中心 主任 闫文杰,教授,北京联合大学保健食品和食药同源及新食品原料研发教授团队负责人,北京联合大学保健食品功能检测中心主任,生物活性物质与功能食品北京市重点实验室主任,全国特殊食品标准化技术委员会委员。 研究方向:保健食品开发及功效机理研究、食药同源物质挖掘及健康产品开...
北京联合大学生物化学工程学院的段昊,闫文杰*归纳了天麻在普通食品和保健食品等领域的使用依据,综述了天麻中的生物活性成分及功能的最新研究进展,并对天麻各功能的作用机制进行了系统的整理,以期为天麻在普通食品和保健食品领域的合规性应用及功能研究提供参考。
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