闫师杰老师介绍 男,1971年生,中共党员,博士,副教授,硕士生导师。主要研究方向:食品质量与安全、果蔬采后生理、农产品贮藏与加工技术与理论。 1993年毕业于山西农业大学食品科学系,获得工学学士学位,同年到山西农业大学科技开发总公司工作。1999年7月获得山西农业大学食品科学系硕士学位,并留校任教。2005年7月获得中国...
闫师杰 2354人看过 ScholarID:CN-BH74K9UJ 天津农学院食品科学系 被引频次 1781 成果数 148 H指数 27 G指数 38领域: 食品科学与工程 期刊 93.9% 会议 3.4% 专著 0% 其它 2.7% 总计 148篇 2016年成果数14 2012年被引量172 全部年份 全部类型 全部作者 按时间降序 工程教育认证背景下课程体系的优化——...
闫师杰,男,1971年生,汉族,党员,博士,教授,硕士生导师。天津农学院食品科学与生物工程学院食品质量与安全系主任。2010-2011年在美国康奈尔大学作访问***一年。社会兼职:教育部高等学校食品与营养科学教学指导委员会食品质量与安全专业分会委员、中国农学会农产品质量与安全分会常务理事、中国农学会农产品贮藏加工分会理事...
2023年5月24日上午,天津农学院食品科学与生物工程学院党委书记闫师杰、食品科学与工程系主任肖萍、学院副教授任小青一行莅临甄优农业参观考察,双方就农产品开发与转化 、学生就业等达成合作意向。座谈后,学院闫师杰书记与甄优公司总经理杨德伟分别代表双方签订战略合作协议,并进行“天津农学院实验实习基地揭牌"仪式。
果蔬采后商品化处理技术 郝晓玲 编;闫师杰 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 作者:郝晓玲 编;闫师杰出版社:中国社会出版社出版时间:2006年09月 手机专享价 ¥ 当当价 降价通知 ¥16.00 定价 ¥120.00 配送至 辽宁营口市 至 北京市东城区 服务 由“温昕图书专营店”发货,并提供售后服务。
闫师杰 天津农学院食品科学与生物工程学院天津市农产品加工科技创新与成果转化基地|天津市农副产品深加工技术工程中心|天津市农产品加工科技创新与成果转化基地...更多 学者ID:3301473192 23 第一作者发文量 170 发文量 103 核心发文量 1,037 被引量 16
天津农学院有人跳楼..⊙▽⊙刚去围观回来。差不多下午三点十分的时候。一个妹子。四楼跳下来。腿骨折了。没死。一脸血。有说是为情所困。人森啊~~~
摘要 展开▼ 著录项 天津农学院食品科学系; 天津; 300384; 天津市农产品加工科技创新与成果转化基地; 天津; 300384; 中国农业大学食品科学与营养工程学院; 北京; 100083; 天津农学院食品科学系; 天津; 300384; 天津市农产品加工科技创新与成果转化基地; ...
以红星苹果为试材,研究了"AU"(Australia edoble coating)可食性涂被剂处理对苹果虎皮病发病情况、α-法尼烯及共轭三烯含量的影响.结果表明,涂被处理可明显降低苹果虎皮病的病情指数,显著降低a-法尼烯与共轭三烯的含量,但对α-法尼烯供轭三烯值(FCR)没有显著影响;涂被处理可降低贮藏低温对虎皮病的诱导作...
本文《 鸭梨 DHN3 基因鉴定及在果心褐变中的表达分析 》来源于《食品科学》2023年44卷第12期124-131页,作者: 寇晓敏 ,李庆秀 ,李玲 ,张陈云 ,闫师杰 ,梁丽雅 ,邓冰。 DOI: 10.7506/spkx10 02-6630-20220615-159 。 点击下方 阅读原文 即可查看文章相关信息。