长长的青菜可能叫芥蓝(芥兰),也叫芥菜、黄花菜、金针菜等。芥蓝的特点是其茎干细长,嫩叶薄而嫩,味道辛香,有特殊的芥菜味。芥蓝不仅外形修长,而且营养丰富,含有丰富的维生素C、蛋白质、钙、磷等营养成分,是一种非常有益健康的蔬菜选择,具有清热解毒、利尿通淋、润肺止咳等功效。 另外,空心菜和蒿子秆也是常见的长杆
长豆角:也叫豇豆,是一种常见的豆类蔬菜,其豆荚细长,富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。 此外,还有一些地方性品种或特定种植条件下的青菜也可能呈现出长长的形态。在购买或食用时,可以根据具体的品种名称和市场上的描述来判断。©...
河北长管茎的蔬菜一般被称为"管笋菜"或"笋管菜"，它是一种独特的河北传统蔬菜，也是当地的特色农产品之一。管笋菜的口感清爽，质地脆嫩，有着独特的香味，营养丰富，含有多种维生素和矿物质，具有很高的食用和药用价值。由于管笋菜的生长需要特定的气候和土壤条件，因此其产量有限，也是比较昂贵的蔬菜...
学名叫根达菜，也叫牛皮菜，有的地方也叫厚皮菜。一种青菜，叶子很大，好像芭蕉叶，茎很长，有点像芹菜，根埋进泥土里很深，一年可以吃三季，春夏秋，每次吃的时候把茎掰下来还会再接着长，这菜营养价值很高，老一辈人都说这种菜可以治病，尤其肝不好的朋友，可以经常食用，这种青菜学名叫根达菜...
谢邀 这个菜可能我给不了回答，因为我吃过这个菜，我觉得它口味是涩涩的，有点苦，我们客家话叫它水...
是莴笋又称莴苣吗，
抽薹，也就是长菜苔了。白菜苔、紫菜苔、油菜苔都是这些蔬菜茎开始伸长（抽薹），准备开花结实了。
为您查询到是蚕菜，即潺菜 。潺菜又名越南菠菜，大叶木耳菜，学名为落葵。潺菜是落葵科多年生草本植物。可生10多个分支。叶互生，卵圆形，前端略尖，光滑无毛，分支的叶较小 食用时是采摘它近茎部分的梗叶，形状像芥兰，碧绿青翠。叶互生，心脏形，肉质肥厚，光滑无毛，有短柄，叶腋可长出块状珠芽。
长在水里的青菜有很多种类,包括**生菜、空心菜、东瓜、丝瓜等等** 2楼2023-12-19 07:19 回复 _DF70复古 具体来说,可以生长在水的青菜大多属于漂浮性的叶用蔬菜,比如油菜和油白菜等 3楼2023-12-19 07:19 回复 _DF70复古 水里面的青菜通常会使用无土栽培的方法种植,需要定期注入清水并保持水源清洁...