1. 蒜泥豆角 做法亮点：蒜香浓郁，口感脆爽。- 将长豆角洗净切段，焯水后过冷水。- 蒜末、辣椒圈与多种调料拌匀，再与豆角快速颠盆拌匀即可。2. 家常炒豆角 做法亮点：简单快捷，下饭神器。- 豆角切段焯水，蒜片和红椒爆香后，与豆角快速翻炒，调味即可。3. 茄子炒豆角 做法亮点：色彩鲜艳，营养均衡。- 茄...
第一种：蒸豆角 食材准备：长豆角，面粉，鸡蛋，大蒜，辣椒，盐，鸡精，生抽，陈醋，香油，芝麻等。步骤一：长豆角洗净后切段，长一点的段，盛入盆中，加入一个鸡蛋，抓拌均匀，再加入一大勺的面粉，再次抓拌均匀，使得豆角上可以裹满面粉。步骤二：裹着面粉的豆角上锅蒸，水开计时八分钟，蒸好后自然放凉。步...
1.先把长豆角择洗干净切成细段，放入盆中再打入一个鸡蛋搅散。2.接着中撒入适量面粉，边倒入边搅拌，长豆角的表面薄薄一层即可，太多会变软，影响口感 3.把长豆角放入蒸锅内，盖上盖子，上汽后转中火蒸10分钟。4.把大蒜捣成蒜泥。5.锅内加入适量植物油开小火，凉油下入花生米，小火慢慢煸炒，炒颜色加深...
1. 择洗干净的长豆角，放在案板上切成长段，长度在6,7 厘米左右 2. 切好放入清水中，加入食盐，3. 用手抓洗浸泡10分钟 4. 生姜一块切成姜片，然后切姜丝，再剁成姜末 5. 大蒜切成蒜片，然后剁成蒜末 6. 把姜蒜末放一起剁一下，放入小碗中掰入干红辣椒 7. 不要辣椒籽只要辣椒皮，将长豆角控水捞出...
长豆角这样做,脆嫩爽口颜色也不黄,讲解正确做法,看一遍就会。#豆角家常做法简单又好吃 #豆角家常菜做法 #豆角吃法和做法大全 - 夜雨星燃于20241004发布在抖音,已经收获了10.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
长豆角怎么做好吃 一、豆角烧茄子的做法 1.茄子洗净切条,用盐(约2克)抓匀腌制15分钟后攥干水分备用 2.豆角洗净切段,用盐水(约放2克盐)焯1分钟控水 3.大蒜一切为二,姜切末,葱切片,干辣椒去籽切段,3克盐、蚝油、生抽、白糖加一点凉白开调成汁备用 ...
制作方法：长豆角放开水锅中炒熟，长豆角下锅的时候随即加入适量的油，这油能迅速地裹在蔬菜的周围，阻止水与蔬菜的接触，减少营养损失，并能长时间使青菜不氧化变色，焯熟后的长豆角捞出过凉水后，控干水分切成5厘米长的段。倒入沙拉酱、醋、橄榄油拌匀就行了，沙拉酱是有咸味的，所以不用加盐也可以，至于沙拉...
新鲜豆角：适量，根据个人喜好选择长豆角或短豆角。蒜末：适量，用于提味。酱油、醋、糖、盐：各适量，用于调制酱料。辣椒粉或辣椒酱：根据个人口味添加，增加风味。二、做法步骤 豆角处理：将豆角洗净，去除两端和侧面的筋，切成均匀的小段。注意，豆角的长度和大小可以根据个人喜好进行调整。腌制豆角：在切好的豆角...
长豆角蒸一蒸#每日美食分享 #豆角新吃法 #豆角的创意吃法 @抖音创作者中心 @抖音美食达人助手 @抖音热点 - 窦哥教做菜于20220904发布在抖音,已经收获了297.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!