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长粒香米一般属于籼稻品种,其香味和口感来自于籼稻的特点。常见的品种包括: 1、日本的东北米:又名“こしひかり”,属于日本的高产优质稻种,有着独特的芳香和韧性。 2、泰国的香米:又叫“香米”或“泰国香米”,是泰国特产的重要米种之一。有自己独特的风味和香气,深受世界各地消费者喜爱。 3、越南...
长粒香米主要分为两种类型:粳米和籼米。粳米和籼米的区别在于其结构和口感不同。粳米在煮熟后柔软黏稠,口感鲜美,而籼米在煮熟后口感稍硬,适合炒菜和制作寿司等菜品。长粒香米属于粳米,因为其米粒结构和特点与粳米相似。 三、如何判断长粒香米的种类 在购买长粒香米时,可以通过以下几个方法来判断其种类: 1...
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