长治市上党区爱明龟汁腊驴肉销售部成立于2021年05月17日,位于山西省长治市上党区苏店镇苏店村108号,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:酒类经营;小餐饮、小食杂、食品小作坊经营。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:食品经营(销售预包装食品)。(除依法须
长治,古称“潞邑”或“潞安府”,是腊驴肉的发源地。这道传统名特食品,传说起源于隋末唐初,至清朝中期已声名显赫。不仅在府八县深受喜爱,更远销至京津等地,甚至成为皇家贡品。俗话说:“潞安府三件宝:腊肉、凉粉、酥火烧”,而这里的腊肉,专指独具特色的砂锅驴肉。因其制作始于腊月,故得名腊驴肉。这道...
为了将上党腊驴肉的品牌做强做大,1999年8月,上党腊驴肉制作技艺传承人宋天雷成立了山西世龙食品有限公司,厂址位于长治高新区西环路北段136号。山西世龙食品有限公司是山西省农业产业化重点龙头企业、山西省民营科技企业。公司主要产品有“世...
品牌名称长治腊驴肉 投资金额5-10万 成立日期2011-06 主营产品熟食 经营范围区域代理、单店特许 适合人群自由创业、大学生创业、女性投资 加盟区域全国 是否有区域授权是 品牌发源地山西 合同期限3年 培训期限10天 加盟费1万 长治腊驴肉品牌介绍 长治腊驴肉是精选肥瘦相间的新鲜驴肉,配以陈皮、肉桂、白芷等中药材...
腊驴肉与当地的凉粉、酥火烧被称为路安(长治古为路安府)“三宝”。 长治的名吃中上党腊驴肉最为有名,上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉,因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料,配以各种香料、佐料、做工极为考究。其色泽鲜艳,醇香可口,以其独特的风味倾倒“美食家”,享誉古今。驴肉肌间结缔组织不甚发达,...
长治腊驴肉 腊驴肉是山西长治的传统名食,早在明末清初就已驰名晋南,远销北京、天津、南京等南北城市。腊驴肉与当地的凉粉、酥火烧被称为路安(长治古为路安府)“三宝”。 原料配方:鲜驴肉250千克食盐1.5千克砂仁165克豆蔻165克丁香165克毕卜85克草果85克肉桂85克良姜85克花椒325克白芷85克陈皮85克草蔻85克大料325...
长治市城区爱明龟汁腊驴肉专卖店成立于2015年05月22日,位于长治市炉坊巷小区15号楼,目前处于注销状态,经营范围包括散装熟食品、预包装食品零售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况长治市城区爱明龟汁腊驴肉专卖店法定代表人为张峰。 3、知识产权综合全网数据暂时还未掌握到长治市...
长治县贾掌龟汁腊驴肉制作工作室成立于2015年06月11日,位于长治县贾掌镇贾掌村,目前处于注销状态,经营范围包括驴肉食品加工销售、散装熟食品、预包装食零售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况长治县贾掌龟汁腊驴肉制作工作室法定代表人为桂海兵。 上述文章是根据发布当时全网最新...
上党腊驴肉是山西长治市的汉族传统名吃,其肉质肥而不腻、瘦而不柴、香味四溢、回味无穷.早在明代,就已驰名于上党和晋南地区。产品远销北京、天津、南京等南北名城。腊驴肉与当地的凉粉、酥火烧被称为潞安府(长治古称潞安府)三宝。上党腊驴肉有什么营养价值?驴肉富含蛋白质、钙、磷、铁及人体必需的...
上党腊驴肉,作为长治的独特美食,以新鲜驴肉为主料,辅以精心调配的香料和佐料,经过精细制作而成。其色泽诱人,香气四溢,口感醇厚且营养丰富,不仅能健胃健脾,还有益于身体健康。其独特的口感和鲜美的味道,使得上党腊驴肉深受食客们的喜爱。沁州黄小米,作为中国四大名米之一,产自山西省沁县,因其卓越品质被誉为...