“长乐甜酒看之晶莹剔透，闻之馥郁芬芳，食之甜彻心脾”。湖南长乐街甜酒科技有限公司董事长李阳波很自豪地说：“酿制长乐甜酒有三大法宝，一是三寸粒桂花糯，二是深井泉水，三是生物酒曲，最主要的是地理位置，哪怕是拿我们长乐的糯米和酒曲去外地酿制甜酒，也不可能有我们这样好的口感。其实甜酒制作的材料、工艺并...
长乐甜酒,出于醴但又不完全同于醴,是在醴的基础上进行改良后所得的一种饮品,《说文解字》中说“醴,酒一宿孰也”,也就是说“醴”的酿造发酵,只需一个晚上,而传统的长乐甜酒的酿造发酵时间较“醴”更长一些,大概需要2-3天,味道却胜过“醴”,大有青出于蓝而胜于蓝之势。 起源 [1] 长乐甜酒的酿造始于何时...
湖南长乐街甜酒科技有限公司董事长李阳波很自豪地说:“酿制长乐甜酒有三大法宝,一是三寸粒桂花糯,二是深井泉水,三是生物酒曲,最主要的是地理位置,哪怕是拿我们长乐的糯米和酒曲去外地酿制甜酒,也不可能有我们这样好的口感。其实甜酒制作的材料、工艺并不复杂,但长乐镇的甜酒味道就是别具一格。”。 只有长乐才能酿制...
长乐甜酒,源自湖南岳阳汨罗的长乐镇,百年传承,名声在外。因其独特的口感和纯正的酿造工艺,深受大家喜爱。 小时候,外婆酿的甜酒总是让我偷偷尝上几口,那味道至今难忘。如今,长乐甜酒依旧保留着那份古朴与纯粹,让人回味无穷。 作为湖南的地理标志产品,长乐甜酒不仅代表了地方特色,更是承载了无数人的记忆与情感。🛠...
湖南长乐甜酒食品有限公司成立于2023年09月27日,位于湖南省岳阳市汨罗市归义镇归义街128号罗城财税所301室,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:食品销售;食品互联网销售;食品生产;食品用塑料包装容器工具制品生产;农产品质量安全检测;食品用纸包装、容器制品生产;酒类经营;餐饮服务等。 2、人员情况湖南长乐甜酒食品...
长乐甜酒可是湖南的骄傲,百分之八十的湖南人都知道它。它采用精选的东北圆糯米,发酵后米粒分明,入口完整。这个酒曲可是个宝贝,是用辣蓼草、艾草、马鞭草等几种植物秘制而成的。没有任何添加剂和防腐剂,干干净净,纯粹自然。发酵过程在恒温31度下进行,这样糯米甜度发酵得特别高。成品是原汁原味,纯自然发酵,不加一滴水...
长乐甜酒晶莹温软,据说其起源与北宋时期长乐孝子陈玉昆有关。(The origin of the Changle sweet rice wine is said to be related to Chen Yukun, a filial son from the Northern Song Dynasty.)一日,其母想吃糯米饭。谁知饭刚熟,母亲突发胃病。他着急...
我们湖南人,吃甜酒,都是一盆盆的吃!长乐甜酒!#自制甜酒酿 #真材实料才能做出好味道 #那些尝一口就忘不掉的特色美食 #新鲜食材让您吃得放心 #纯手工零添加 - 庆长乐粮油旗舰店于20240220发布在抖音,已经收获了8131个喜欢,来抖音,记录美好生活!
长乐甜酒来了!冬天必吃哦! 古法酿制,长沙区域1小时内送货上门,赶紧点击下方购买吧!#自制醪糟 #真材实料才能做出好味道 #纯手工制作美食 - 庆长乐粮油旗舰店于20241209发布在抖音,已经收获了9207个喜欢,来抖音,记录美好生活!