锅烧肉,我选用五花肉,有肥有瘦的肥而不腻。加上蒜苔炒菜更香,再加点辣椒,微微辣的,可下饭啦。
1.五花肉洗干净,改成大小相同的肉块, 2.依次放入姜末、蒜末、料酒、盐、白糖、老抽、生抽、腌制1小时以上。 3.下冷油锅中慢火炸至变色无水份后起锅 4.捞出以后,切片装盘即可
电饭锅红烧肉的做法 五花肉 收藏人数 1120 小星星0000002 铸铁锅版红烧肉芋头,香掉眉毛 五花肉,芋头,姜、葱、大料3个,香叶、桂皮适量,料酒、生抽,,糖 收藏人数 89 梦的起点42 红烧肉 五花肉 4.8分 西门子家电 红烧肉 五花肉,老抽,姜,花椒,大料,香叶,桂皮 ...
锅烧肉 卤制好以后必须晾干水分再炸,不然很危险哦! 作者: 朋义小娘子38
简介 本经验给各位网友带来的 是：锅烧肉的做法。食材 猪肉 5斤 食盐 适量 干辣椒 适量 食油 适量 方法/步骤 1 首先把这个洗干净，去掉毛的猪肉冷水下锅煮。2 煮到这个肉皮可以用筷子轻松的插入就可以了。3 接着起锅烧油，待到这个油稍微冒烟就可以加入肉炸了。4 喜欢吃辣的可以加点这个干辣椒一起爆炒。5 ...
楚雄特色美食“锅烧肉”我是这样做的,你们是不是跟我一样的做法。#创作灵感 #地方特色美食 #抖音美食推荐官 #美食教程持续更新 #地主农家菜 @LOVELESS @禄 RONG CAI - 地主农家菜于20230612发布在抖音,已经收获了34.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 五花肉切成2cm的正方块待用（这样食材不仅易熟，而且出锅形状美观）。2 冷水下锅放入姜片，五花肉，水开后待水面漂起浮沫后，捞出五花肉备用。3 生抽 老抽 料酒适量调汁备用（根据个人口味，可以加入适当白糖）。4 珐琅锅锅刷一层底油，开中火，将焯水过的五花肉倒入锅中，加入调好的酱汁，放入八角，桂皮等...
豆果美食锅烧肉栏目为您推荐锅烧肉做法大全,锅烧肉怎么做好吃技巧分享,锅烧肉最正宗的做法和锅烧肉家常做法推荐,更多锅烧肉的简单做法就来豆果美食。
锅烧肉的做法步骤 步骤1 肉切成和叉烧差不多大小,全部材料放入容器,带上手套抓捏3分钟左右,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3天至肉完全入味,期间每天取出翻面。 步骤2 3天后取出把葱姜拿出不要。 步骤3 锅中放入100克油,油温升至五、六成下肉和腌肉的汤汁中小火至冒大泡转小火焖煮至熟(不加水、不加水、不加水),...