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1 豆腐切块，煎到两面金黄。2 锅烧热放黄油 3 肥牛煎一下撒上些砂糖（不喜欢太甜的可以省略）拨到一边，放入洋葱丝（用大葱也可以）炒 4 放入处理好的蔬菜。（波菜可最后放）5 倒入又伊鲜的寿喜锅酱汁，再倒入昆布高汤（清水也可以）和清酒，按自己口味确定放不放盐，盖上盖子稍煮片刻即可。6 吃的时候配...
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在吃火锅的时候可以添加。8 将准备好的材料按自己喜好摆好，剩下的可以备用，在吃完第一锅时再添加。9 最后将煮好的牛肉汤倒入材料锅里，开火煮熟后即可品尝甜鲜的寿喜烧锅（日式牛肉火锅），吃这锅吃完一轮才加材料下去，当全部都吃完后可以用此汤汁煮面或者在汤汁里倒入白饭，美味无比。
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