2.面团里加调料煎出来之后就不用撒调料了,也可以出锅之后一起加盐和调味料。 3.面团里加盐是为了让煎出的锅巴更酥脆。 4.用保鲜膜不用粘案板。没有的也可以不用,不过擀的时候要撒一点面粉,要不然会粘到让你崩溃。 5.喜欢吃辣的友友可以出锅之后撒点辣椒粉。
自制锅巴的做法,自制锅巴怎么做请看步骤:1.圆粒糯米洗净,泡水两小时(天气不一样泡水时间不同,冬天就要延长时间),主要看米粒状态,用手搓一粒可以可以搓烂那种2.泡好的糯米倒在案板上3.用擀面杖擀碎,但是不要擀成面粉状,稍有颗粒...
5. 使用刀或模具将面片切成所需的形状（如小方块）。6. 使用叉子或牙签在每块锅巴上扎几个小孔。7. 锅中倒入足够的油，待油温升至约150°C（或中火）时，将锅巴放入油锅中炸至金黄色。8. 捞出锅巴，放在厨房纸巾上吸去多余的油分。9. 趁热撒上盐、椒盐或孜然粉等调味品。### 注意事项 - 炸锅巴时需要...
自制馋嘴锅巴 家常味 初级 其他 拌 其他 做法将做法保存到手机 1/7准备白米饭一碗 2/7将所有调料放到米饭里拌匀 3/7将米饭放入保鲜袋 4/7用擀面杖将米饭擀匀,越薄越好 5/7用到将其切成小方块 6/7烧油放到锅里炸脆就可以了 7/7出锅后再散点椒盐粉 小贴士 炸的时候要注意多翻面,以免会糊 作者:淡紫色...
自制小零食锅巴 剩米饭也能做出好吃的，麻辣香脆的米饭锅巴真的很好吃，不信你试试。原料：剩米饭、保鲜袋、盐、蚝油、生抽、辣椒面、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、花生油。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、米饭用勺子压散。第3步、将所有调料放进去，加生抽和蚝油。第4步、戴上手套抓均匀。第5步、将调好料...
酥脆锅巴 原料:大米饭、盐、五香粉。 做法步骤: 第1步、剩米饭加调料拌匀放烤盘里。 第2步、用木铲把米饭摊平。 第3步、入烤箱。 第4步、110度60分钟。 第5步、耐心等待吧。 第6步、米饭表面有硬结时用小刀将米饭分割成小块,翻面继续烤。 第7步、烤至米饭全部干硬时,油锅炸制。 第8步、油温不要...
自制锅巴的做法,自制锅巴怎么做请看步骤:1.取米饭与盐,胡椒粉加少量油拌匀2.将拌好的米饭平铺于案板上(最好放入保鲜袋中)取擀面杖将米饭擀平3.将擀平的米饭饼放入涂有油的烤盘中4.开火烤制至金黄色即可出炉
自制大米锅巴的做法 步骤1 把米饭放在碗中加入1勺五香粉,1勺盐,1个鸭蛋,搅拌均匀,继续加入面粉(使米饭更加有粘性),搅拌均匀。 步骤2 将搅拌好的米饭放在油纸上 ,再盖上一张油纸,用擀面杖擀平,然后用刀切成正方形。 步骤3 再用小火油炸,炸到金黄酥脆即可,捞出撒上辣椒粉,又香又脆。
自制锅巴的详细做法步骤:1、选择一个大点的容器,底部要抹油 2、倒入糯米粉和煮好的米饭,用筷子充分搅拌 3、这是搅拌好的样子,颗粒分明 4、热锅倒油,将搅拌好...