1 准备一大勺面粉,一个鸡蛋,一根葱切段。2 鸡蛋打碎,加入面粉搅动 3 鸡蛋加入面粉里面不停的搅动,搅动融合之后,面糊还是有点稠度的,可以适量加入一点盐,加入少许清水(清水的量根据情况而定,最后面糊搅的比较稀一点就可以了)搅面糊的时候有个小技巧,水不要一次加够,要一点一点的加,面糊从稠到稀,这样...
1.今天和大家分享一个东北大米锅出溜的做法,松软又筋道,做法非常的简单。首先,我们需要准备400克东北粳米,需提前浸泡一整夜,因为东北粳米的粘性较强,南方的籼米的话粘度不够,做出来的口感不好。2.在大米泡发后,我们需将其彻底清洗干净,控干水分,倒入料理机,加入300至350毫升热水,热水有助于米浆的快速发...
“锅出溜”食材:大米粉、酵母粉 调味:白糖、食用油 1、准备400克大米粉,市场上有售卖的,价格并不贵,加2勺白糖,4克酵母粉,用筷子搅拌均匀。2、添加350毫升的温水,边倒边搅拌,用蛋抽操作最好,一直搅倒没有面疙瘩,成细腻的浆水即可,筷子挑一下,能呈现流线型。3、盖上一层保鲜膜,让其自然发酵一个...
3、电饼铛提前预热,不用抹油,然后用勺子盛一勺面糊倒在锅中,撒上一些白芝麻点缀一下,再扣上盖用小火烙3分钟左右,时间到后,开锅,因为锅出溜比较薄,所以不用翻面它就已经熟了。4、我们的锅出溜就做好了,是不是有点太简单了?我们还可以做玉米面的,也可以做白面的,还可以用剩面条,剩米饭做,都...
“锅出溜”是我们这里的方言,也是很多人喜欢吃的一种美食,它吃着好吃,做着简单。 作者: 太阳暖洋洋 25分钟 家常味 中级 其他 其他 家常菜 用料 鸡蛋相克宜搭 3个 面粉 一大勺 植物油 适量 适量 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/10将鸡蛋打入盆中。
锅出溜的做法步骤 步骤1 陶瓷盆中加入75克玉米面,用175克开水【夏天用165克】烫面。边倒开水,边用手动打蛋器搅拌均匀。 步骤2 ✔加入3个鸡蛋,200克牛奶搅拌均匀;✔加3克酵母,60克糖搅拌均匀;,✔加160克面粉,搅拌均匀,呈稀糊状。 步骤3 蒸锅中加水,电磁炉加热三分钟,使水温达30°左右,将瓷...
锅贴面,也叫锅出溜,河南人的美食 锅贴面,也叫锅出溜,陪河南人从小长大的美食,不想吃饭的时候来一碗吧! 用料 锅贴面,也叫锅出溜,河南人的美食的做法步骤
东北小饼 锅出溜的做法步骤 步骤1 面粉适量,我这里100多克面粉,糖目测放了15左右的样子,盐跟小苏打用手指尖掐一点就可以,酵母2克样子,牛奶用的那种包装盒一瓶正好250ml。 步骤2 面粉跟牛奶比例只要调出来是酸奶状态就可以,看面糊状态慢慢放牛奶,糖度的话多了少了没关系都不太影响饼的味道,做几次就拿捏了。
东北锅出溜 这是一款纯白面的锅出溜 当早餐用很便捷 软嫩 东北锅出溜的做法步骤 步骤1 ① 普通面粉 鸡蛋2个 花椒面 盐 水,调制成浆糊 备用。 步骤2 ② 热锅放油 油热放浆糊 一边 出痂翻面 。 步骤3 ③ 很便捷的早餐——锅出溜就做 好了,开吃吧...