步骤 1 油菜、娃娃菜、金针菇洗净掰开，粉丝泡开 2 大蒜切片，姜切丝，干辣椒剪成段，喜欢吃辣的可以多放点，不喜欢的不用辣椒也可以。3 先用温油炸一下辣椒 4 干辣椒炸成紫色之后再放入蒜片和姜丝炸黄。5 放入半袋郫县豆瓣酱和1勺蕃茄酱煸炒一下 6 加入半锅清水大火煮开后加入适量鸡精和盐调味。7 开...
加入半锅清水大火煮开后加入适量鸡精和盐调味。 步骤7 开锅后下入准备好的油菜、娃娃菜、金针菇、粉丝和三四片肥牛煮开。 步骤8 开锅后下入所有肥牛再煮2,3分钟至肥牛全部变色即可出锅。 步骤9 在家里想吃锅仔我就自己做了一个简易的小火锅。 步骤10 把在炒菜锅里做好的直接倒入小号双耳锅内架在我的自制加...
红油肥牛金针菇豆角 HerMajesty---木兮兮 13921 44 #入秋滋补正当时#番茄金针菇肥牛锅 心玲感应_ 208543 4343 金针菇番茄肥牛锅 果果郭美食记 525619 7121 泡菜金针菇肥牛锅 我是会做泡菜的杀阡陌 84672 2520 金针肥牛 科尔沁塔拉专营店 28874 147 金针肥牛 沙小囡 170530 679 金针肥牛 Genieee 96404...
红油金针肥牛锅仔 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 肥牛半斤、金针菇1把、油菜4棵、娃娃菜1棵、粉丝1把、蒜5瓣、姜1片、 干红辣椒6个 、 郫县豆瓣酱半袋 、 蕃茄酱1勺 、鸡精适量、盐适量 烹饪步骤 小贴士 现在市场上的肥牛片和羊肉片假冒的太多,实在不敢吃,所以今年我家吃火锅都是买鲜羊肉让人家...
4. 放入肥牛片,煮至肥牛变色即可装盘盛出。 锅仔金针肥牛的做法非常多,除了放入金针菇外,还可以放入不会相克的蔬菜,做菜的时候可以是清淡的,也能做成麻辣的,这要与大家的口味选择。并且还要挑选好肥牛,这才是此菜中最关键的,现在市场上售卖的肥牛多是注水的,并且存放时间也较长,一定要选择新鲜的肥牛,防止牛肉...
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4. 放入肥牛片,煮至肥牛变色即可装盘盛出。 锅仔金针肥牛的做法非常多,除了放入金针菇外,还可以放入不会相克的蔬菜,做菜的时候可以是清淡的,也能做成麻辣的,这要与大家的口味选择。并且还要挑选好肥牛,这才是此菜中最关键的,现在市场上售卖的肥牛多是注水的,并且存放时间也较长,一定要选择新鲜的肥牛,防止牛肉...
4. 放入肥牛片,煮至肥牛变色即可装盘盛出。 锅仔金针肥牛的做法非常多,除了放入金针菇外,还可以放入不会相克的蔬菜,做菜的时候可以是清淡的,也能做成麻辣的,这要与大家的口味选择。并且还要挑选好肥牛,这才是此菜中最关键的,现在市场上售卖的肥牛多是注水的,并且存放时间也较长,一定要选择新鲜的肥牛,防止牛肉...
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