铁鸟黄皮酱以广西特产野山黄皮果、白砂糖、黄豆酱、辣椒、蒜米等为原料,经传统工艺煮制而成。酱体看似浓稠,实则清爽顺滑,酸甜适口,吃完有悠长的回甘。 铁鸟黄皮酱搭配晶莹剔透、Q弹嫩滑的卷筒粉或粉饺,那种爽口难以言表。 黄皮酱的诞生与北方人有关。 清朝初年,不少人从北方逃难到广西,因他们素有吃面酱的习惯...
尤其是黄皮酱,呼声甚高,很多人都说:“没有黄皮酱不吃卷粉和粉角了!”。有的还出谋划策,希望铁鸟可以改变策略,将品牌继续下去! △部分评论节选 今天小圈看到媒体报道,这两天市民纷纷抢购铁鸟酱油和黄皮酱,就连小圈的三姨妈都买...
在这近千年的发展历程中,铁鸟生产了诸多受人欢迎的调味料:铁鸟酱油、醋、酸辣酱、老友酱等等。 其中有一款酱料因其原料、生产方式和口感与众不同,在一重调味品里显得尤为特别,它就是荣获广西非物质文化遗产目录的铁鸟黄皮酱! “没得铁鸟黄皮酱,嗦粉都莫得灵魂。” 因地理和生活环境的影响,中国南部的人们喜欢吃米...
铁鸟黄皮酱,原料好、工艺好、口感好,而且还获得过全国保健食品博览会金奖。 黄皮果多分布于我国南部地区,广东、广西、福建、云南、贵州等地均有栽培。据《本草纲目》记载,黄皮果可以健胃消食、清肺化湿,黄皮全身上下都是宝。 铁鸟黄皮酱采用优质新鲜的山黄皮果,经过不断改进工艺,所生产出的黄皮酱不但酸甜可口,同时也...
无粉不欢的两广人吃卷筒粉必备铁鸟黄皮酱。对很多当地人来说,铁鸟黄皮酱是伴随他们从小吃到大的“口粮”调味料。 “黄皮酱配卷筒粉、粉饺是最好的”,南宁街头经营多年的梁记卷筒粉老板梁叔口中的黄皮酱,指的就是铁鸟黄皮酱。 铁鸟黄皮酱以广西特产野山黄皮果、白砂糖、黄豆酱、辣椒、蒜米等为原料,经传统工艺煮...
+关注 铁鸟调味品 23-07-7 11:06 发布于 上海 来自 微博网页版 铁鸟黄皮酱采用新鲜的黄皮果精心制作而成,入口酸酸甜甜,低调不张扬,但是又特别耐得住细品。 û收藏 转发 评论 ñ赞 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候...广西...
来到位于云亭街的铁鸟酱园门市部一探究竟 ▼ 黄皮酱、酱油目前都可以买到 酱园是什么时候搬到云亭街的? 是我们记忆出错嘛? 老记得是在解放路 后来还被导航导向完全相反的方向…… 兜兜转转 走到一中路口的时候 我们实在是走不动了 ...
/ / 铁鸟 黄皮酱 健身人群一般人群 铁鸟 黄皮酱的热量和减肥功效 热量:203大卡(100克) 分类:调味品 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)203.00 碳水化合物(克)35.00 脂肪(克)1.20 蛋白质(克)5.30 纤维素(克)一 相关食物...
淘宝。铁鸟黄皮酱是采用广西特产山黄皮果为原料，成分安全，在淘宝上即可买的，酱体香滑可口，回味清香，风味独特，是各种面食及凉拌菜肴的理想佐餐调料。
自从铁鸟酱油厂不再生产黄皮酱,吃饺子都少了些滋味。偶然在朋友圈看到朋友自制黄皮酱,于是我也尝试了一下,根据朋友的配方并结合自己的喜好进行了改良。结果做出来的黄皮酱香气扑鼻,味道几乎和铁鸟酱油厂出的黄皮酱一样!🔍🔍🔍所需材料: 山黄皮果(带籽),也叫鸡皮果 500克 ...