茶树品种~铁观音 铁观音,又名红心观音,红祥观音,魏饮种。无性系,灌木型,中叶类,晚生种。 【产地与分布】原产福建省安溪县西坪镇松尧,已有200多年栽培史。主要分布在福建南部、北部乌龙茶茶区。台湾、广东等省乌龙茶茶区有栽种。1985年通过全国农作物品种审定委员会认定,编号GS13007-1985。 【特征】铁观音植株...
产于福建省安溪县西坪镇松尧。1985年国家认定品种。无性系。灌木型,树姿开张,分枝较密,叶片水平状着生。 中叶,叶椭圆形,叶色深绿,有光泽,叶面隆起,叶身平。芽叶绿带紫红色、茸毛较少。晚生,一芽三叶盛期在4月中、下旬。产量中等。 春茶一芽二叶干样含氨基酸3.6%、茶多酚22.1%、儿茶素总量12.2%、咖啡碱4....
铁观音属于小叶种茶树品种,原产地为我国福建安溪,清朝时期引进台湾后,大多种植在台北市的木栅、坪林、石碇一带,发展成台湾有名的“木栅铁观音”。以“铁观音茶叶品种”并且依照铁观音茶制程所做的茶叶,才能称之为“正欉铁观音”。#正欉铁观音 新竹茶杯杯
制乌龙茶香气馥郁幽长,滋味醇厚回甘,“韵味”显,酷似铁观音。制绿茶,外形色绿,花香显,味醇厚。一芽二叶干样含茶多酚24.5%、氨基酸4.4%、咖啡碱4.2%、水浸出物41.8%。乌龙茶挥发性香气成分含量丰富。扦插繁殖力强。省内外区试示范表现种植成活率高,抗性与适应性强,超过铁观音。在新茶园栽培上每亩植3000~4000株,...
铁观音是中国传统名茶之一,其茶树品种主要包括以下几种:1. 异种铁观音:也称为“绿心铁观音”,茶叶色泽翠绿,汤色金黄,带有花香和果香。2. 剑兰铁观音:又称“岩茶”,形态优美,茶叶香气独特,汤色橙黄,带有山岩味。3. 金丝铁观音:以茶芽白毫显金黄色而得名,茶叶形状紧细,汤色清澈,香气高雅...
铁观音茶树属于灌木型中叶晚生种,其中铁观音既是茶叶的名字,也是茶树种类的名称,茶树还有黄旦、本山、毛蟹等等品种,但铁观音茶叶的主要原料,来自于铁观音树种,产自福建安溪地区。 铁观音也是青茶的一份子,为半发酵茶,优质的铁观音具有清香雅韵的“观音韵”,经过冲泡和浸润,会散发出浓郁天然的兰花香气,滋味更为浓醇,香气...
铁观音就是一个茶树品种,一般是只能在安溪境内生长的茶树品种。 铁观音又名红心观音或红样观音。其他如红英观音、白心观音、白样观音及薄叶观音均非纯种铁观音。 纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平着生,叶形椭圆,叶缘齿疏钝,叶面呈波浪状隆起,具明显肋骨形,略向背反卷,叶肉肥厚,叶色浓绿光润,叶...
但是真正说具有观音韵的,这些茶树做出来的铁观音是没有的,有的香是够香了,有的味道也还不错,但是就是没有这种观音韵。然后就是我们所说的最正统的树种——观音种,这种树种还有一个浑名,我们俗称它红心歪尾铁观音,因为它主叶脉是红色的,然后它树叶子的梗是歪的,所以就叫做红心歪尾铁观音。就具有这种特征...
博物|#茶百科知识# 【优良茶树品种—铁观音】产于福建省安溪县西坪镇松尧。1985年国家认定品种。无性系。灌木型,树姿开张,分枝较密,叶片水平状着生。[并不简单][并不简单]