9、加入蚝油、黄酒、生抽、砂糖、盐、熬开；取出一半汁待用；10、再入牛肉粒，勾薄芡；11、放入红椒丁翻炒均匀；在翻炒牛肉的同时将铁板淋入少许麻油，撒入另一半洋葱丝；再马上将翻炒均匀的牛柳盛入烧好的铁饭上，盖好盖，即可跟灯盏一起上桌；菜上桌，将盖打开，倒入灯盏内的汁，再加盖，等10秒钟即可...
【懒人版铁板牛肉粒】1.我选的部位是牛腰肉,拿出来解冻后切丁!我切的是一大块丁。(牛肉我是在当地购买,Beef striploin 牛腰肉,请参考);2.小方块,一粒一粒。饱满可爱;3.用现磨黑胡椒(牌子不限),适量的盐和少油,抓匀,腌大约30分钟;4.电陶炉加上铁板,准备开始……
懒人版铁板牛肉粒的做法步骤 步骤1 我选的部位是牛腰肉,拿出来解冻后切丁!我切的是一大块丁。(牛肉我是在当地购买,Beef striploin 牛腰肉,请参考) 步骤2 小方块,一粒一粒。饱满可爱! 步骤3 用现磨黑胡椒(牌子不限),适量的盐和少油,抓匀,腌大约30分钟。 步骤4 电陶炉加上铁板,准备开始…… 不用放油。
鲜嫩多汁,吃了之后让人欲罢不能的铁板雪花牛肉粒分享给大家!#茗山悦隐 #铁板雪花牛肉粒 #铁板菜品 #美食分享 #宁波宴请 - 茗山悦隐·精致本帮菜于20240516发布在抖音,已经收获了2.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
0 收藏 感谢赞美主 创建时间: 2017-08-30 最后修改: 2017-08-30 1 菜谱 秘制铁板黑椒牛肉粒 牛排肉、洋葱(较大)、各色彩椒、秘制黑椒汁、洋葱(较大)、番茄酱、老抽、现磨黑胡椒碎、盐、色拉油 综合评分8.0(289做过) L-in
牛肉和孜然很搭,同意的举手 超级容易整的香喷喷哒铁板孜然牛肉粒的做法步骤 步骤1 雪花牛肉粒~沃尔玛买的,两斤装,50元,用了一斤 步骤2 用上述的姜蒜油盐蚝油生抽抓拌均匀,腌2小时以上,我这腌了过夜,忘了拍照,牛肉下锅煎了才想起,所以拍了这个图
第732集|铁板牛肉粒 大厨分享“铁板牛肉”正确做法,滑嫩鲜香,做法简单,好吃到停不下来。想学更多菜技料管, 请关注《烹饪艺术家》 ! #抖音美食推荐官 #一起学做菜 #真材实料才能做出好味道 #美食分享 - 烹饪艺术家于20240523发布在抖音,已经收获了14.8万个喜欢,
小狐狸330078865关注
品牌:绿泰 是否进口:否 类别:生牛肉 特色:无 原产地:广东 售卖方式:食用农产品 储藏方法:冷冻 保质期:365 生产厂家:看包装 生产日期:不断更新 净重(规格):12000 食品工艺:非腌制 货号:A567890 包装规格:500g*24包,1kg*12包 包装系列:简装系列 热卖月份:全年 适用场景:商用 储存条件:冷冻 产品认证:否 评价...
1 的是牛排肉。切成1.5cm左右边长等大的牛肉粒。2 用盐、现磨黑胡椒碎、适量色拉油抓匀，腌制20分钟。3 利用腌肉的时间来做秘制黑椒汁。半个洋葱切碎末、准备好番茄酱、老抽、现磨黑胡椒。4 取一小煎锅，小火。加入适量色拉油，油热后，倒入洋葱末炒香。油量稍富余就好。往洋葱末中加入现磨的黑胡椒粒，...