熟香型金骏眉，双子叶植物纲被子植物门山茶科，主要分布于福建武夷山地区。品种介绍 熟香型金骏眉初看外型细小而紧秀，颜色为金、黄、黑相间；细看，金黄色的为茶之绒毛、嫩芽；近闻其有烤红薯味，品其则有淡淡蜜味，茶水入口则甘甜醇厚。当茶与水相遇之时，其叶片慢慢舒展，在水的轻抚中轻声飞舞，缓缓而降，如...
金骏眉可是正山小种红茶的“高端分支”,它的老家在福建武夷山的桐木村。 这款茶可是2005年的“新生儿”,由正山小种传承人江元勋及其团队研制而成,传统工艺加上创新,成就了这款独特的好茶。 名字也超有讲究,“金”代表干茶金色茶毫,珍贵如金;“骏”取武夷山高峻之势,也寓意制茶师傅的精湛技艺;“眉”则是因为...
金骏眉是精心挑选的500~1800米高的原生小种茶的优质嫩芽叶(一芽)制作而成,制作过程沿袭了部分正山小种传统的制作方法。 与传统正山小种产品相比,金骏眉的最大特点是,外形细长如眉,间杂金色毫尖;香气幽雅多变,既有传统的果香,又有明显的花香,带有清香;茶汤色泽较亮,金红黄透亮;滋味甘清圆润,特别耐泡,用功夫茶...
总之,金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品。 【工艺】金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,由熟练的采茶女工手工采摘,每500克金骏眉需数万颗芽尖。与传统正山小种产品相比,金骏眉的'最大特点是,外形细长如眉,间杂金色毫尖!金骏眉还特别耐泡,用工夫茶泡法,...
金骏眉是踏入21世纪后，正山小种红茶第二十四代传承人、正山堂茶业创立者江元勋先生率领团队，在传承四百余年的红茶文化与传统技艺基础上，通过创新融合，研发出的顶级红茶。金骏眉的产地 金骏眉原产自武夷山桐木关自然保护区内的原生态高山茶区，桐木关自古以来以“茶”闻名于世，被美称为“世界红茶的发源地”。金...
一、什么是金骏眉? 金骏眉是一种名优红茶,产于中国福建武夷山地区。因为形状像小虫子的眉毛而得名,所以又称“眉茶”。其制作工艺十分精湛,需要经过摘选、萎凋、揉捻、发酵等传统工序,才能制成高质量的金骏眉。 二、金骏眉的特点和口感 金骏眉外观呈墨绿色或者黑褐色,带有金黄色的毫尖,色泽鲜艳。干茶香气高糖、...
(1)从茶叶的外形上来看,金骏眉茶芽身骨较小,条索坚细紧结,卷曲且弧度大,其干茶色泽以金黄、褐、银、黑四色相间,且乌润光泽。 (2)从叶底看,金骏眉的芽头挺拔,叶底呈金针状,均匀完整,以色泽呈鲜活的古铜色为优品;以色泽呈红褐色为次品。 (3)从汤色和滋味来看,金骏眉的茶汤有金圈,以金黄明亮、清澈为优品;...
一、武夷山金骏眉的历史渊源 武夷山金骏眉是中国名茶之一,产于福建武夷山。其历史渊源可以追溯到明代,是由当时的福建督抚赵蕃所创制。赵蕃曾在武夷山游历时,发现一种在山林中采摘的茶叶特别香醇,遂在茶园里推广此茶。以后,这种茶叶就成为了福建武夷山最为重要的...