金花菜：学名为紫云英（Astragalus sinicus），属于豆科黄芪属。苜蓿菜：学名为苜蓿（Medicago sativa），属于豆科苜蓿属。2. 形态特征 金花菜：叶子为羽状复叶，小叶呈椭圆形或倒卵形。花朵为紫红色或粉红色，花序为伞形或头状。植株较矮小，通常为一年生或二年生草本植物。苜蓿菜：叶子为三出复叶，小叶...
「野菜谱」“草头”与“金花菜”的区别 每年三到五月是吃“草头”的季节。所谓“草头”，一般是指南苜蓿（豆科苜蓿属，）和天蓝苜蓿（豆科苜蓿属，）这两种植物。由于它们都开黄色小花，因此也被叫做“金花菜”。有些地方对“草头”的定义更加宽泛，紫云英、紫花苜蓿也会包含在内，这俩开的是紫花。我偶尔会跟朋...
金花菜中含有大量钙、铁、蛋白质和维生素等营养物质。而苜蓿草在蛋白质、糖分等方面更加丰富,并且还含有大量的钙、磷、钾和维生素等食物营养素。 总的来说,金花菜和苜蓿草在外形、生长环境和营养成分等方面有一些相似之处,都是比较适合于饲养动物的草类植物。但具体还是存在差异,需要结合自己...
苜蓿种⼦⼩，苗期⽣长慢，易受杂草的危害，播前⼀定要精细整地。整地时间最好在夏季，深翻、深耙⼀次，将杂草翻⼊深层。秋播前如杂草多，还要再深翻⼀-次或旋耕⼀次，然后耙平，达到播种要求。播种深度与覆⼟掌握适宜的播种深度是保苗的关健。⼀般⼟壤播种深度2~3厘⽶，在⼲旱条件...
苜蓿：是苜蓿属植物的通称，俗称金花菜，是一种多年生开花植物。苜蓿种类繁多，多是野生的草本植物。别称：扁豆子、花苜蓿、野苜蓿、牛角花、三叶草、幸运草。三叶草：是多种拥有三出指状复叶的草本植物的通称，主要包括三类：豆科的车轴草属（被认为是最正宗的三叶草）和苜蓿属、酢浆草科的酢浆草属中的...
苜蓿草，又称紫花苜蓿、紫苜蓿，因其开紫色的花而得名。苜蓿草在有的地方也叫它蓿草，金花菜，黄花菜，它为豆科、苜蓿属多年生宿根草本植物。这种植物其茎直立，丛生或匍匐，呈四棱形，多分枝，全株无毛。叶为3出复叶，呈倒卵状长圆形，所以有的地方也叫它三叶草。苜蓿草它的花期在夏季，花生于叶腋，呈紫色，...
金花菜开的是金黄色的小花,而苜蓿则是紫色的小花,一眼就能分清楚! 金花菜的叶子是椭圆形的,摸起来光滑;苜蓿的叶子细长,边缘还有白色绒毛,有点像小刺猬。 金花菜的茎直立又分枝多,像个小树苗;苜蓿的茎姿态多样,有的直立,有的匍匐,像个小艺术家。🌱
金花菜(南苜蓿)的叶子椭圆形,开黄花,茎直立丛生,呈四棱形,株高约30-40厘米。 苜蓿(北苜蓿)的叶子细长,边缘有白绒毛,开紫花,多为野生草本植物。 金花菜主要生长在南方,而苜蓿则主要分布在北方。💡 营养价值和功效 金花菜和苜蓿都富含维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁等矿物质,但金花菜的硒含量在所有蔬菜中...
此时菜园里的蔬菜也都长成了，有西兰花，芥蓝，菠菜，鸡毛菜等，对了还有我最喜欢的——苜蓿。苜蓿我们叫它草头，它有一个好听的名字，叫金花菜。很多人认为，金花菜是春天吃的，其实不是的，金花菜是在秋季播种的，现在已经长成，嫩叶刚刚高出地面十公分左右，这第一波嫩叶要在降霜前吃完，因为降霜后，这些...