金沙芋泥的做法 步骤1 将蒸好的芋头和紫薯碾压成泥 混匀 步骤2 锅烧热 凉油过一下松子 (我这个因为和儿子说话不太成功)迅速捞出 晾干 待用 步骤3 用一点底油炒一下紫薯芋泥 倒入牛奶和水 顺时针搅拌 步骤4 家里如果有炼乳 放一小汤匙 加大量糖 根据自己口味 步骤5 倒入容器并撒上松子 谢谢大家支持 做菜...
步骤1 又是照例带着配方来🍞 今天我们要做的是“金沙奶黄芋泥” 奶黄控和芋泥控一定要选!!! 一口下去 好吃不腻😋 ❣️所需材料: 高筋粉 1000g,白砂糖 60g,盐 14g,干酵母 12g,南瓜粉 15g,奶粉 30g,天然老面 100g,鸡蛋 152g,水 620g,黄油 60g 🔴操作流程 🔸打面操作 除黄油外所有材料倒入...
1. 将金沙芋洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。2. 将蒸熟的金沙芋放入碗中,用勺子压成泥状。3. 在另一个碗中加入适量的白糖和清水,搅拌均匀。4. 将步骤2中的金沙芋泥倒入步骤3中的糖水中,搅拌均匀即可。
切面是凉了拍的,否则流沙根本控制不住=0= 金沙芋泥馅的用料 金沙芋泥馅的做法 步骤1 [芋泥馅] 得约1100G,分割275G一个(可做4个量) 材料:荔浦芋头(蒸熟)1000G,白砂糖75G,无盐黄油135G [提前准备芋泥馅]: 荔浦芋头整个带皮蒸熟后再去皮,取1000G切小块。 (带皮蒸是为了减少芋泥馅里面的水分,也可以切块再...
金沙芋泥,是一种甜腻的小吃,一般都是放在冰箱里冷藏保存,可以随时吃,不过我们常见的还是煮在高汤里。而今天我们要做的这款芋泥是用芋泥,炸成金沙色的,口感是q糯的软糯的。一口一口,很是满足。食材:芋泥适量,白糖适量,紫薯1个,红薯1个,莲蓉适量,小黑豆适量。做法:1、芋泥材料。2、芋泥倒入碗中,...
金沙芋泥的做法如下:主料: 芋头 南瓜 蛋黄 配料: 油 盐 葱花 鸡精 制作步骤:1. 蒸芋头:将芋头洗净后,放入锅中加入半锅水,蒸约15分钟直至熟透。2. 制作南瓜蛋黄泥:将蒸好的南瓜和蛋黄一起放入食品料理机中,加入少量水,打成细腻的泥状。3. 炒南瓜蛋黄泥:锅中加油烧热,倒入打好的南瓜...
金沙芋泥 金沙芋泥的做法步骤 步骤1 芋头蒸熟 步骤2 去皮加牛奶料理机里打成泥 步骤3 不粘锅开小火放入黄油,倒入芋泥炒至粘稠状,加糖融化拌匀出锅装盘 步骤4 撒上葡萄干,蔓越莓干,花生碎等你喜欢的一切😊
【金沙芋泥】1.芋头,紫薯,洗净,刮皮,切块,蒸熟;2.捣成泥,加白糖牛奶,和成稀糊状,加葡萄干,搅拌均匀,上面撒芝麻成功
【金沙芋泥软欧】1.提前一天制作老面,混合成团常温发酵一小时,放置冰箱冷藏,第二天使用;2.芋泥馅我也是提前一天准备的,芋头蒸熟可以加点紫薯粉或者混合少量紫薯蒸熟,碾成泥加适量牛奶和糖炒制成团备用;3.黄油稍微软化,混合其他材料搓成颗粒放冷藏备用;4.正式操作:
将糯米皮均分成22克一个,奶香芋泥均分成23克。将奶香芋泥搓圆后戳个小洞,挤入适量咸蛋黄酱,包起来后再裹上一层糯米皮,最后裹上海苔肉松即可。 小贴士 奶香芋泥可以根据个人口味调整甜度。 咸蛋黄酱可以根据需要调整浓稠度。 海苔肉松可以提前炒香,口感更好。这款金沙芋泥糯米糍,咸甜交织,口感丰富,绝对是你...