煮面时间严格控制在包装说明里的3分钟,加上过了冰水,去除了部分油脂,口感更加爽滑; ② 麻油的加入让这个方便面很有“古早味”,包装袋里本身附赠了一包0.8g麻油,挑剔的金城武加到了1.0g; ③ 香葱末是点睛之笔,增添了风味。
比如方便面,明知吃了不好,还是戒不掉。 科学实验式泡面法~金城武泡面方法的做法步骤 步骤1 锅中放入适量的冷水,煮沸100度。 步骤2 水沸腾后,立即放入面饼,不能放调理包,煮面。 步骤3 计时3分钟。 步骤4 闹钟响了,立即捞出面放到冰块水中(或者用凉水代替),过凉30秒。(冰块步骤🧊可看封面视频的严谨步骤)。
金城武三分钟泡面的做法步骤 步骤1 沸水煮面3分钟,面捞出就迅速放入冰水过凉。 步骤2 捞出冰过的面,撒入调料包和葱花。 步骤3 滴入几滴麻油,然后迅速开始搅拌(做这个手速要快...) 步骤4 加入刚刚没过面的开水,静置三分钟后立刻开吃!
4.关于方便面的面碗:之前一直流传着如果你买了桶装的方便面,泡面的碗里面会有一层蜡融化在开水里,被你喝进胃里,附着在胃壁上形成一层膜,这种说法让许多人大惊失色,纷纷远离泡面。后来也被证实是谣传。面碗的材质实际上是聚苯乙烯,这是一种足够耐热和防水的材料,不会溶解在热水中,更不会附着在胃壁上,更不会因...
电影里金城武的煮面方式虽然有点被神化,有点夸张,但是不依靠增加过多的配料,而是通过控制煮面泡面的时间和温度,来达到面的完美的口感,这种做法是值得肯定的。如果大家感兴趣的话,完全可以照着金城武的做法和流程走一遍,看看味道如何。我们来看看网友们的神操作:用料:出前一丁、香葱末、冰块 做法:1、水煮开时...
简介 相信大家应该都看过《喜欢你》这部电影吧,里面有一段关于金城武泡面的情节,下面给大家介绍一下具体操作方法。食材 泡面 一袋 麻油 少许 葱花 少许 方法/步骤 1 准备好材料,一袋泡面,少许麻油,少许葱花 2 我们先将水烧开,再放入面饼,计时三分钟 3 三分钟过后,我们先将面捞出来,过凉水,如果是夏天最...
金城武说:“完美只存在一瞬间,但数字会帮助无限接近这个瞬间。” 所以,要温度计、要秒表、要冰块,制作出一份堪比米其林三星的方便面。 在网上的各种的影评中,不难发现,真的有人按照这个方法去做了份面,而且大家似乎,反响都不错呢。 你们知道的,虽然很多人会嘲橘子君无聊,但是具有好奇心以及科学精神的就是橘子君...
我也是,最近尝试了一下金城武泡面吃法,顿觉:之前20多年的泡面,都被我泡“残”了。这才是方便面最好吃的泡法。老公也尝了一口,都觉得很不错。爱吃泡面的都可以尝试下哦。 准备:方便面一袋,(桶装袋装都可以),开水适量 方法:第一步:取一袋桶装或者袋装的泡面,打开包装,将里面的调料包取出。将面块放入一张干净...
-金城武的完美泡面- ❶ 准备好材料。(1包出前一丁麻油味,1 克麻油,少许葱花,适量冰块) ❷ 水烧开后放入面饼煮制,计时 3 分钟,时间一到迅速捞出! ❸ 把煮好的面条放入冰水里过凉。 ❹ 沥水捞出面条,放入调味料,撒上葱花,滴入1 g麻油,迅速拌匀。
当年看了这部电影,看到金城武泡的方便面,看的我直流口水。他泡的感觉很好吃,泡的动作也十分帅气。所以我特意将他泡面的方法留意起来。现在让我们一起来分解他的泡面动作。工具/原料 方便面一包 水 冰 麻油 计时器 杯量计 葱花等辅料 方法/步骤 1 先把水烧开到100度。2 然后煮面,三分钟,用计时器开始...