无论是抢店、抢人还是价格战,背后都反映出了量贩零食品牌们急切扩张的诉求。 对于消费者来说,零食量贩店的吸引力在于其店内丰富的低价零食。从商业模式上说,零食量贩店是一门以规模换利润的生意,通过与源头工厂直接建立联系,减去了传统经销商环节,从而减少了商品溢...
而赵一鸣零食和零食有鸣堪称为县域零食市场两大巨头,两强合并使得行业发展格局发生变化,堪称是行业内的重磅事件。县域市场,这个曾经被忽视的消费洼地,如今正成为零食行业的新战场,而零食量贩店的竞争也开始出现包围一、二线城市的势头。 零售专家、上海尚益咨询创始人胡春才向21世纪经济报道记者表示,目前整个量贩零食市场...
聚焦这些问题,虎嗅智库发布了《零食很忙运营模式分析报告》以深入分析零食很忙的运营模式,揭示其成功的关键因素,为零食行业相关决策者和从业人员提供宝贵的意见。以下为报告主要内容。量贩零食本质是折扣连锁业态,连锁业态的核心是要跑通单店模型,实现高效连锁复制。走通单店盈利模式 在单店模型中,品类、流通渠道,...
量贩零食店则是依托加盟体系,直接与厂商对接,减少了分销环节,零售链条自然更短。马铮分析,部分量贩零食店的总部将自己的毛利大约控制在8%-10%,而加盟商赚取约20%的毛利后卖给消费者,通过这种商业模式,在其他条件都相同的情况下,量贩零食店的成本更低,自然更能获得价格优势。量贩零食店的货物主要有两类,一类...
六、零食很忙 零食很忙是近年来迅速崛起的零食量贩店品牌,以 “便宜、好吃、种类多” 为特色。其门店主要分布在湖南、湖北等地,产品涵盖了各种网红零食、传统零食和进口零食。零食很忙通过高效的供应链管理和规模化采购,降低了成本,为消费者提供了高性价比的零食选择。七、老婆大人 老婆大人是一家以女性消费者...
一、量贩零食行业的崛起与下沉市场的契合 量贩零食,顾名思义,就是以量取胜,通过大规模采购降低成本,以更实惠的价格提供给消费者。这种模式在下沉市场尤为受欢迎,因为这里的消费者对价格更为敏感,而量贩零食店正好满足了他们对性价比的追求。下沉市场,通常指的是三线及以下城市、县镇与农村地区的市场。随着经济...
随着零售业“硬折扣时代”到来,以好想来为代表的量贩零食店正在重塑人们的社区生活。《2023中国零食量贩行业蓝皮书》称,中国零食量贩品牌门店的市场规模也已从2017年的9亿元快速增长至2022年的407亿元,预计未来将在2027年达到约1400亿元,而欧睿发布的《国内量贩零食零售白皮书》中提到,预计到2025年,量贩零食零售额将...
量贩零食成为一个风口,除了品牌选址有门道外,行业供应链的创新也是重头戏。在多方推波助澜下,零食聚合体的供应体系正在被重构。通常来讲,零食在上市过程中经过的中间环节越多,被抽成的比例也就越大。以一款出厂价10元的面包为例,可能生产成本只占2-3元左右,更多是已把企业经营、流通、销售等成本考虑在内。
恰货铺子是湖南味屿齐帆商业管理有限公司旗下的零食量贩品牌,成立于2018年,以“货真价实,超省量贩”的核心理念,专注于打造全新零食销售模式。2023年4月,公司品牌VI全新升级,新的品牌VI一经启动就广受消费者好评,同年8月全国零食头部品牌零食很忙战略投资恰货铺子数千
量贩零食赛道已然成为了兵家必争之地。跑马圈地 从最早的跑马圈地扩大规模,经历了一段时间的发展,零食赛道的明星玩家们选择组成“集团军”,来面对竞争更加激烈的市场环境,行业也随之进入了合并阶段。先是零食很忙宣布投资“恰货铺子”数千万元,双方共同开发国内市场;紧接着,爱零食也宣布控股成都本地量贩零食连锁...