一般情况下,野芹菜吃了对人体健康有害。具体情况分析如下: 野芹菜是伞形科、水芹属的多年生草本植物,其性温,并且有毒,其有毒物质为毒芹碱,主要作用于中枢神经系统,能麻痹运动神经,抑制延髓中枢,可引起乏力、头晕、呕吐、昏睡、麻痹、窒息等症状,严重时可导致死亡,所以野芹菜吃了对人体健康有害,不可食用。如果患者...
误食毒芹后，中毒症状迅速显现，数分钟内即可出现头晕、呕吐、痉挛、皮肤发红、面色发青等迹象，最终因呼吸衰竭而致命。以上三种均为农村中常见的有毒野芹菜，形态各异，但都具有潜在的致命危险。在野外采摘时，务必仔细辨别，避免误采误食。尤其是毒芹，因其与水芹极为相似，误食事故时有发生。我们采挖野菜的初衷是品...
相较于其他两种有毒性的野芹菜品种，毒芹的毒性更为剧烈，甚至在我国被列为知名的高毒性植物之一。一旦误食，其毒性会在短短几分钟内发作，引发一系列中毒症状，包括头晕、呕吐、肌肉痉挛、皮肤潮红、面色发绀等，最终可能导致全身麻痹，并因呼吸衰竭而致命。以上就是农村地区3种常见的极具危险性的有毒野芹菜品种，对...
阅读下面文本,完成下面小题。芳香行走野水芹冷莹①野芹菜有两种,一种有毒,一种无毒。有毒的那位学名叫叶钩吻,脾气大,不消一株的毒性就可以毒死一尾蛇。可食用的那位是水芹。作为
根据我了解的情况，别名叫野芹菜的有五种植物，其中四种无毒，一种有毒。现简述如下：第一种，水芹：在东北等地叫野芹菜，通称水芹菜，是伞形科水芹属植物。我国南北各地都有分布，通常生长在浅水低洼地方、池沼地和水旁。多年生草本，高度三四十公分，叶子一到二回羽状分裂。嫩茎叶可作蔬菜食用，全草在民间药用，...
一、野芹菜：美丽的陷阱 在春日的阳光下，野芹菜闪烁着诱人的绿色。它的叶片宽大，茎秆挺拔，与普通芹菜相似度极高。然而，这种看似无害的野菜却暗藏杀机。野芹菜中含有一种名为“毒芹碱”的有毒物质，这种物质具有强烈的毒性，能够对人体神经系统造成严重的损害。一旦误食野芹菜，轻者可能出现恶心、呕吐、腹痛等...
6、有毒的两种野芹菜 1、毒芹毒芹，这种植物含有剧毒物质——毒芹碱，一旦误摘误食，后果将不堪设想。它常与水芹菜生长在相近的环境中，且外形相似，因此极易混淆。在鉴别时，我们可以通过多个方面进行观察。首先，嗅觉是一个重要的线索。毒芹在开花后，整株会散发出难闻的气味，这与水芹的清香截然不同。其次，...
而“野芹菜”之所以会产生剧毒，主要来自其含有的生物碱、白头翁素等有毒物质，毒素来源主要为其根部，当然，也可以认为其全株都有毒性，因此遇到要格外小心。尤其是大家外出寻找野菜的时候，要认得它，远离它。当然，“野芹菜”有毒，我们不能食用，这是正确的，但是我们也不能全盘否定其价值。因为，在民间草药方中...
有毒的2种野芹菜 1、毒芹 毒芹含有一种名为“毒芹碱”的剧毒物质,如果不小心误摘误食的话,后果会非常严重。由于它长得和水芹菜较为相似,而且二者也容易生长在同一地方,所以一定要注意辨别。由于毒芹的叶子长得像芹菜,确实不好区分。 在鉴别...
一般情况下,野芹菜是没有毒的,可以正常食用。然而,也有说法认为野芹菜(毒芹)含有毒芹碱,尤其是成熟种子及花蕊毒性最强,食用后可能会造成身体不适。这可能是由于野芹菜种类不同导致的差异,或是存在误食类似有毒植物的情况。 因此,在采摘和食用野芹菜时,需要特别注意以下几点: 确保采摘正确:学会辨别野芹菜与其他类似...