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香菌——好吃不好吃，带你吃吃看 六月的几场连阴雨，家乡的野生香菌也以最快的速度成群结队地冒出地面，并以绿色生态、鲜甜美味、食用安全的优势占领了当地人的餐桌。野生香菌是菌类中每年出得最早的一种，一般生长在枯树腐木上，对生长环境要求十分严苛。每年5~6月的雨水季，正是野生香菌大量上市的季节，特别是...
野生香菌,科学名叫野生香菇、野生香蕈,通常生长在天然森林中的枯老树干上,因野外生长、纯天然、无公害的加持,这道林中珍馐便成了人们钟爱的美味山珍之—。每年第一拨夏雨后就开始陆续出菌到雨季结束。靠山吃山的采菌人无疑是这个季节里最忙碌的人。 烟雨初霁,薄雾未散,空气中到处充满草木鲜甜的气息,天微微亮,勤...
野生香菌的珍贵 谈及香菇，这一日常餐桌上的常客，或许我们并不陌生。然而，鲜为人知的是，在人工大规模种植之前，香菇曾是一种珍稀难觅的美食。作为世界第二大食用菌，香菇不仅被誉为“山珍之王”，更承载着我国特产的荣耀。它生长于木材之上，以鲜美的味道、沁人的香气和丰富的营养，赢得了人们的青睐。但野生香菇...
野生香菌,学名香蕈,又称香箐、香菌,是侧耳科植物香蕈的子实体,我国特产之一,民间素有“山珍”之称。 它生长在木材上,尤其是大树断落后,树皮腐烂的地方,是每年最早自然长出来的野生菌。 香菌颜色多样,香味浓郁,肉质嫩滑,口感鲜甜,清香爽口,是大自然的美味佳品。✨...
#菌子 野生菌飘香的季节,人们不是上山去采,就是上街去买。小香菌新鲜美味,又是野生菌中上市最早的菌类,这来自大山里的美味,让不少市民躁动着心,纷纷购买尝鲜。 介绍一下,野生小香菌又叫香蕈 (xun)、香信、香
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