松树菌：是野生松茸的一种。只在松树林里有，于每年8月至12月中旬出菌，颜色分青墨和淡黄色两种，是最晚出的一种菌子。其味同鸡纵一样鲜甜，有自己特殊香味，营养丰富，吃法同鸡纵。竹荪：盟妹子的最爱——竹荪！“雪裙仙子”、“菌中皇后”真的是名不虚传，而且它还营养丰富的营养，自古就列为“草八珍”之一。茶树菇：茶树菇是集高蛋
鸡油菌别名黄丝菌、鸡蛋黄菌、杏菌，是一种珍稀的野生食用菌，具有较高的食用、药用价值，是世界著名的四大名菌之一。成熟的鸡油菌有点喇叭花的样子，颜色很鲜艳，比一般的蘑菇要有韧劲和弹性, 闻起来有明显的杏香味。含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。16 大红菌 红菇也叫大红菌，是一...
黑松露是一种外皮为黑色的野生菌，被誉为"餐桌上的钻石"。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素和微量元素，特别是铜、铁、锌等微量元素含量较高。黑松露具有益肾壮阳、健胃理气等功效，而且具有一定的抗衰老作用。六、野生香菇 野生香菇是一种具有浓郁香味和鲜美味道的菌类食品，含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种...
野生木耳 自然生长在森林里的枯树上。木耳种类很多，有黑木耳、白木耳，红木耳，有脆木耳、柴皮木耳之分，味道鲜美，营养丰富。野生灵芝 自然生长在森林里。比一般灵芝更生态。吃法与一般灵芝同。松树菌 是野生松茸的一种。只在松树林里有，于每年8月至12月中旬出菌，颜色分青墨和淡黄色两种，是最晚出的一种...
松茸是一种珍贵的野生菌，被誉为“菌中之王”。它是一种可食用的蘑菇，具有细腻的口感和独特的香味。二、牛肝菌 牛肝菌是一种营养丰富的野生菌，含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁等矿物质元素。爆炒后味道十分鲜美，三、鸡枞菌 鸡枞菌是云南野生菌中的珍品之一，肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。它是一...
同时，腐朽的柞木上还会生出黑木耳，即市场上常见的蘑耳，但野生蘑耳已较为稀少。还有一种较为少见的蘑菇——雷击蘑，它只在风雨雷电的恶劣天气下从梨树树干上生长出来，硕大无比，足以成为一顿美餐。1.3 ◉ 大腿蘑的发现与经济影响 而在这些可食用的蘑菇中，大腿蘑（学名美味牛肝菌）的发现则相对较晚。上...
6️⃣ 地星🌌:这种蘑菇内包被扁球形,直径约2厘米。一挤压就会喷出孢子粉末,是新疆独特的景观之一。7️⃣ 出血齿菌🩸:这种蘑菇也被称之为“恶魔牙齿”或“草莓加奶油”。虽然它并不具有毒性,但味道很苦。需要注意的是,不要随意采摘和食用不明蘑菇哦!总之,新疆的野生蘑菇种类繁多且美味可口。在采食野生...
虎掌菌，学名叫翘鳞肉齿菌，因外形酷似老虎的虎掌，就有了这个昵称。虎掌菌主要生长在高山针叶林中地上，个头较大，菌体肥壮，较难人工栽培，以野生的居多。虎掌菌一定要趁新鲜吃，放的时间长了会带有苦味。虎掌菌 7、青头菌 青头菌的菌盖呈灰绿色，看上去非常像毒蘑菇，但其实它是在云南当地非常常见的一...
黑河常见野生食用蘑菇 1、榛蘑。黑河最为出名的野生蘑菇之一,呈伞形、淡土黄色,老后棕褐色。盖顶中部有平伏或直立的小鳞片,老熟后近光滑,盖的边缘有放射状排列的条纹。撕开菌盖可见蘑肉白色 。多生于灌木之中,或柞树林中。鲜品和干品都可食用,有人大...