14、艾草:这种野生的植物带有清香的气味,其叶子和茎部分在制作青团时经常使用。特别是在3、4月份,艾草最为嫩绿,风味最佳。民间还有在端午节用艾草挂门以辟邪纳福的习俗。15、蕨菜:民间亦称猫爪菜或拳头菜,蕨菜以其清新的口感和滑嫩的质地著称,适合与肉丝同炒或凉拌。烹饪前用沸水烫过,再浸泡以去除异味,可...
3:面条菜,也叫麦瓶草,是一种生长在中国黄河流域和长江流域等地的野草。它不仅可以作为野菜食用,而且在园林花境中也有广泛的应用。面条菜的做法,一般是清蒸。取适量面条菜洗净,加少许的面粉拌匀,上锅蒸熟即可。吃的时候蘸蒜泥汁或酸辣汁。4:马齿苋,也叫马齿菜,是一种常见的野菜,也是一种常见的野生草本...
苦荬菜 23、泥胡菜 泥胡菜,又叫猪兜菜,它的花蕾和幼苗部分,是人们在春季常食用的野菜品种之一。泥胡菜的口感比较苦涩,吃的时候,最好用焯烫的方式来去掉这股味道。在我国一些地方,泥胡菜是做青团时会用到的一样重要原料。 泥胡菜 24、榆钱 榆钱,是榆树的种子,因外形又圆又薄,有几分似钱币,故得此名。...
猴腿菜 61、马蹄菜 马蹄菜叶子是深绿色,杆是紫红色,开是黄色小花。马蹄菜吃法有:凉拌马蹄菜,素炒马蹄菜等。 马蹄菜 62、猪尾菜 猪尾菜的一种水草。颜色翠绿,叶子非常细。猪尾菜可以做菜,炖汤喝。 猪尾菜 63、黄花菜 黄花菜有野生和种植的两种。黄花菜非常好看,新鲜的黄花菜一定要先焯水后才能烹饪。黄花菜吃...
发布时间: 2022-04-02 09:15三农领域创作者,生活领域爱好者,本地资讯创作者 关注 泥胡菜名字是菜其实是一种中草药,在农村的河边,沟边,地头随处可见,小苗可做菜吃,但也不能多吃 举报/反馈 发表评论 发表 设为首页© Baidu 使用百度前必读意见反馈京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
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碱蓬别名海英菜、碱蒿、盐蒿等,生长于海滨、荒地、渠岸、田边等含盐碱的土壤上。嫩苗可以食用,种子入药。#野生中草 - 本草鉴赏于20220211发布在抖音,已经收获了51.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!