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你做的“野山椒泡鲜竹笋”为什么发苦,不脆爽,且容易变质? 川味美食记 1286粉丝 · 203个视频美食领域创作者 关注 接下来播放自动播放 01:32 “19年的RW,虽然成绩不怎么样但是节目效果拉满了,无忌教主威武 不知名召唤师 1.2万次播放 · 59次点赞 00:31 《干扰药与护甲》 是自信的大熊 17万次播放 · 2051...
2️⃣ 配制泡椒水。将泡野山椒、小米辣、白醋、糖和盐按照一定的比例（比如2:1:2:1:1）混合在一起，搅拌均匀，然后倒入已经切好的竹笋中。3️⃣ 密封保存。将已经泡入泡椒水的竹笋放入密封盒中，再倒入足够的凉白开，确保所有的竹笋都淹没在水中。然后将盒子密封，放入冰箱冷藏室中，等待2-3天即可食用...
超级下饭%野山椒炒竹笋 ,直接观看视频!好吃又好做账号已注销 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多 17.0万 446 02:10 App 方便面的神仙吃法,上锅一蒸,保证吃一次忘不了,味道实在太香了 1.5万 4 02:20 App 一口锅简单搞定,超级入味!假期的快乐直接拉满 76.9万 246 02:57 App 鲤鱼在家...
步骤1 竹笋划开剥去外壳 切厚块 步骤2 冷水下锅 加两勺盐煮10分钟去苦涩 冬笋涩味重只能久煮 步骤3 捞出不要洗 直接晾凉并晾干水分 步骤4 玻璃密封罐子洗干净 保险起见再用白酒涮一圈 把竹笋和去皮蒜放进去 野山椒连泡的水一起倒进去 再加完全冷却的凉白开 倒八分满 撒上花椒 撒两勺盐 再倒五毫升白酒...
第1步、准备食材：竹笋一袋、升元野山椒一袋、泰椒适量。第2步、竹笋去掉袋子里的水分清洗一下。第3步、把老根去掉，切段。第4步、水开后放入竹笋，焯水半分钟。第5步、捞出投凉，挤去水分。第6步、放盐、少许白糖、两勺生抽、两勺米醋、泰椒粒、蒜片和一袋野山椒，拌匀腌制2小时以上。小贴士：1、竹笋焯水...
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