一、野味指的什么?野味指猎取得来的做肉食的鸟兽,如野鸡、野兔等天上飞的、地上跑的、水里游的野生动植物,非人工饲养。野味不一定是野生动物,它可以是野生蔬菜;也不一定是国家保护动物。二、哪些动物属于野味?1.蝙蝠 唯一会飞行的哺乳动物。2.果子狸 学名花面狸。是灵猫科、花面狸属食肉动物。3.野猪 学名,欧亚野猪,是
“野味”指的是供做肉食的野生鸟兽,也指用野生鸟兽做的菜肴。在中文中,“野味”一词有着悠久的历史,但在不同的历史时期和文化背景下,其地位和意义有所不同。 远古时代:人类靠猎取野生动物来补充蛋白质和脂肪,这是生存的必要手段。 农耕和驯养技术发展:随着农耕和驯养技术的发展,人类逐渐转向了更稳定的食物来源,...
6.野味是违法的;
1. 野味是指从野生动物或昆虫中获取的食用、烹饪或贸易的副产品,如肉、骨头、器官和果实等。2. 不同文化和社会对野味的定义和使用方式各异。有些人将其作为食物补充营养和传承文化,而在其他地方,野味被视为奢侈品或药材。3. 由于野生动物数量的减少和野味食用安全问题引起了广泛关注,越来越多的人...
说野味之前,说说野味究竟指的是什么?《汉语大词典》和《现代汉语词典》的解释:1.指猎取得来的做肉食的鸟兽;2.指采集得来的野蔬瓜果。这个解释和大众的理解基本一致,没有大的偏差。在我有限的生命跨度里对世界的认识,鱼虾蟹等水产不属于鸟类和兽类,显而易见也不属于野蔬瓜果,所以它们不算野味,讨论时就...
03野味=吃重金属一些人为了把野生动物保存时间延长,会加入一些铁砂、滑石粉,这些东西进入动物的肉中,一旦食用,对身体的危害更大,甚至会出现中毒,无疑更加危险。 责编| 陈舒桦 图片| 网络 审核| 窦菁菁
野味,指野生哺乳动物,或有时为鸟类,或猎获品(如追猎)的可食用的肉;尤指猎获野兽的可食用的肉。基本释义:1、指用以做成的肉食:野味之逊于家味者,以其不能尽肥。元末明初·施耐庵《水浒传》第六六回:“(解珍、解寳)扮做猎户,去北京城内官员府里献纳野味。”2、指采集得来的野蔬...
从“‘野味’背后的交易(下)”披露的信息分析,黑水鸡、夜鹭、绿翅鸭等野生动物交易的源头是监利市的...
《辞海》对“野味”的解释是:动植物未经人工驯养或栽种,如野猪、野菜。《现代汉语词典·第6版》对“野味”的解释则是:供做肉食的野生鸟兽,也指用野生鸟兽做的菜肴。这两个对野味的解释都非常简略,统一之处即所用动物都是未经人工驯养、猎取而来。而《辞海》将未经人工栽种的野生植物也纳入了野味范畴。 在...