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被誉为“萝卜线”，是重庆独有的特色腌菜。它以鲜嫩的红萝卜为原料，搭配多种调料，经过腌渍而成。制作时，先将红萝卜洗净后切成细条，置于阴凉通风处晾晒约五日。之后，加入食盐、白酒、辣椒面、花椒面、白糖及香料等调味料，充分拌匀后装入土陶坛中，压实密封，静待十五日即可品尝其美味。合川青草坝萝卜卷 作为...
1、把准备好的芥菜择一下，去掉黄叶子，再用清水洗净，用刀把每腌菜制作方法重庆棵芥菜从中分开，然后放在通风的地方风干，风干以后再把芥菜放入到干净的坛子中。2、在锅中加清水烧开，再加入食用盐和酱油以及白醋与白糖等调味料，一起煮开，让它自然降温，降温以后倒入到放有芥菜的坛子中，让调味汁全部没过芥菜。
农家纯手工制作盐菜 老坛发酵大头萝卜菜盐菜 价格 ¥10.00/斤 起批价 50斤 产地 重庆巫山县 物流 快递;按斤收费;运费买家自理 规格 50 10元/斤 100 9元/斤 200 8元/斤 品种 盐菜 立即订购 微信咨询最底价 供应分类 泡酱腌菜 净菜食材 熟食 薯干 橙子 ...
它就是白菜干，我们这里又叫白腌菜，在四川呢，四川人称它为梅菜，梅菜干！它是用白菜的叶子和白菜薹制作而成（或者其他青菜也可以，我们这里通常用的是白菜）将白菜叶和白菜薹用开水烫熟，然后，拿到外面晾干，把这个水分去掉。晾干，晾晒后再用大锅放卤水，卤制，在把它晒干。这样子，我们这道菜就做成了，那...
如今，涪陵榨菜作为中国的腌菜代表，与法国的酸黄瓜、德国的甜酸甘蓝并称为“世界三大腌菜”，闻名中国，享誉世界，中国的传统美食文化也得以传承和发扬，令人骄傲。涪陵榨菜不仅可以用来佐餐，还可以与其他食材一起烹饪，制作出风味独特的美味佳肴。你们平时都喜欢吃涪陵榨菜吗？有哪些烹饪榨菜的方法呢？欢迎留言讨论。
重庆市涪陵区新欣鑫腌菜加工厂成立于2016年07月06日,位于重庆市涪陵区江北街道韩家村7组,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:食品小作坊经营。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准) 一般项目:食用农产品初加工;新鲜蔬菜零售。(除依法须经批准的...
重庆泰香源商贸有限公司 店铺等级:4级 实人 企业 5932 访客 479 沟通泡椒泡菜系列 价格 ¥5.00/斤 起批价 1000斤 产地 重庆九龙坡区 物流 整车·物流专线·其他;运费待商议 规格 通货 5元/斤 品种 泡菜 立即订购 供应分类 泡酱腌菜 鲜辣椒 梅干菜 ...
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