重庆酸辣粉名气很大，它的的口感吃起来滑溜溜的，表面还铺着一大勺肉酱，萝ト干和榨菜。如果你像我一样比较重口，建议加麻加辣，吃起来就好过瘾，连汤都会喝得干干净净，酸酸辣辣的。喜欢酸的朋友可以要再加点醋，搭配一些配菜口感更好哦。以上这12道重庆小吃，都是重庆人的心头爱，你吃过几种？你喜欢哪道美...
酸辣粉历来就是重庆人平时最爱吃的传统小吃之一。重庆的酸辣粉都是用红薯粉和豌豆淀粉作为原料，采用最传统的手工漏制法制作而成，吃的时候配上调料，吃起来粉丝筋道，味道麻辣酸爽，吃过的人都赞不绝口，有“天下第一粉”的美誉。三：陈麻花 重庆陈昌银麻花，大家都简称陈麻花，这是重庆特色小吃的典范代表，有...
陈麻花:又叫陈昌银麻花,是重庆磁器口古镇的代名词之一。以其酥软可口、口味独特的口感而闻名,成为了重庆特色小吃的典范代表。每一根麻花都酥脆可口,香气四溢,让人回味无穷。 当然啦,重庆有名的小吃还有很多,比如佛系烤冷面、阿亮凉糕、龙记山城汤圆的老麻抄手等等,由于时间关系,我就先给你介绍到这里啦!怎么样,是不...
一、重庆火锅 重庆火锅，被誉为“麻辣烫”，是重庆最具代表性的小吃之一。鲜红的辣椒、香麻的花椒，搭配各种海鲜、肉类、蔬菜，让人欲罢不能。在重庆，你可以找到各种类型的火锅店，无论是传统的老火锅还是时尚的网红火锅，都能让你感受到那独特的麻辣味道。二、串串香 串串香，是重庆街头巷尾的小吃代表。一串串...
7、重庆麻辣烫 重庆麻辣烫是非常受欢迎的重庆特色小吃。其创始人开创了“渝味重庆麻辣烫”的加盟连锁店，每一个配方都是独一无二，口味独特的。重庆麻辣烫可以说是一个人的火锅，饱含着渝味独有的特点，解决了大多数上班族没有时间吃火锅的烦恼。作为夜宵来说真的是在合适不过了，想吃多少夹多少。以上便是我...
01.陈麻花 陈麻花属于重庆的老字号小吃了，目前已经被列入了重庆市非物质文化遗产名录，还获得了“中国名小吃”的美誉，也叫陈昌银麻花、磁器口麻花。这种麻花在清朝末年的时候，都因其口味独特广为流传，现在品种更多，有椒盐味、原味、黑芝麻味、麻辣味等，吃着香酥脆爽。02.鸡汁锅贴 来重庆怎能不尝...
1、小面：来到重庆，必吃的一样东西就是小面。重庆出名的小面很多，但其实重庆的小面店各有千秋，名气大也不一定就是最好。在重庆，早上起来，随便进一家看着人气还不错的面店，都不会太差。2、米线:重庆的米线跟很多其他地方的还不太一样，有着非常浓的重庆特色。有名的店很多，比如李米线、肖...
2 重庆酸辣粉 起源和历史：重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱...