百度试题 题目重庆有一名菜“棒棒鸡”,其得名是因为() A.由挑夫创制B.用棒棒串食C.用棒棒捶打D.口味特别棒相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏
1.由挑夫创制 2.用棒棒锤打 棒棒鸡,又名“嘉定棒棒鸡”、“乐山棒棒鸡”。此菜起源于乐山汉阳坝(今为眉山市青神县汉阳镇),取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用。棒棒鸡是四川特色菜肴。属于川菜中的凉菜,主要食材是鸡肉,其味型属于“怪味”,麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。相关知...
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单项选择题重庆有一名菜“棒棒鸡”,其得名是因为() A.由挑夫创制 B.用棒棒串食 C.用棒棒捶打 D.口味特别棒 点击查看答案 您可能感兴趣的试卷
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百度试题 题目重庆有一名菜“棒棒鸡”,其得名是因为() A. 由挑夫创制 B. 用棒棒串食 C. 用棒棒捶打 D. 口味特别棒 相关知识点: 试题来源: 解析 C.用棒棒捶打 反馈 收藏
百度试题 结果1 题目重庆有一名菜“棒棒鸡”,其得名是因为() A. 由挑夫创制 B. 用棒棒串食 C. 用棒棒捶打 D. 口味特别棒 相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏