1白萝卜要腌出水来才能去除萝卜味和辣味。2完成后直接吃是一种风味,冷藏后腌制一晚又是另一种风味。3腌制完最好在几天之内吃掉,醋过多泡的久了就只有酸味,没有香味了。4腌白萝卜两小时后水不要倒掉,直接倒醋,倒多少看个人口味,我一般有上色就好,倒的太多反而太酸了不好吃,可以一点一点加醋直到觉得口味够了...
可以放其他喜欢的材料一起腌,比如辣椒和红萝卜。也可以吃的时候再拼点剁辣椒,简单美味
步骤1 白萝卜切十字 步骤2 放适量食盐抓匀放置半小时左右。 步骤3 准备少许小尖椒或者小米椒,姜片,蒜切片。 步骤4 然后把萝卜片里腌制出的水倒出。 步骤5 用两勺醋,我喜欢香醋的味道用了香醋,白醋都可以,喜欢酸一点可以多一点醋少一点生抽,加白糖,适量水一起调匀。 步骤6 加入准备好的姜,蒜,米椒调匀。
简单说一下我自己的常用做法:1.一根新鲜白萝卜,洗净,去皮(也有人习惯不去皮),切片;2.装入食品...
1、处理白萝卜:将白萝卜洗净,去掉头尾,削去外皮,然后切成均匀的薄片,厚度大约在 2-3 毫米左右。切好的萝卜片放入一个较大的容器中,加入 20 克盐,用手抓拌均匀,让每一片萝卜都裹上盐。这样做的目的是杀出萝卜中的水分,使萝卜更加脆爽。腌制 1-2 小时,期间可以翻动几次,确保腌制均匀。2、准备料汁...
首先我们先将白萝卜清洗干净之后切成长条,放入碗中,里面加入适量的盐进行搅拌均匀。进行腌制出水分为止。之后再将水分倒掉,里面加入白糖,白醋,辣椒段。 搅拌均匀之后,倒入干净的玻璃瓶中,拧紧盖子。放入冰箱中进行腌制。一般腌制5个小时的时候就可以直接吃了。所以我们在腌制白萝卜时候万万不能用错醋,一定要用白醋,...
【爱心小贴士】1.切好的萝卜块我们一定要加入食盐进去腌制10分钟。这样腌制出来的萝卜更加脆爽,还可以去除辣味;2.今天用到的醋我们一定要使用白醋,要不然做出来就不是朝鲜腌萝卜了。今天的美食就分享到这里了,每天为大家分享一道家常美食,感谢大家的观看,喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦!明天再见,谢谢!
醋渍白萝卜 醋渍白萝卜的做法 1.准备好食材,萝卜不用去皮 2.萝卜切片 3.然后在把片一分为二 4.倒入容器内 5.加入2勺盐,沙出水份 6.看,沙出的水。然后用凉水冲净,沥干水份 7.辣椒切沫放入,倒入米醋,在加入白糖翻拌均匀就可以啦 小贴士 用盐沙水的时间必须是2小时,否则腌出的萝卜不脆,还有要用凉水...
1. 白萝卜用盐腌制后,可以去除多余的水分,使口感更加脆爽。2. 糖醋汁的比例可以根据个人口味进行调整。3. 焖煮的时间不要太长,以免白萝卜过于软烂。4. 如果喜欢更加酸甜的口感,可以加入适量的柠檬汁或番茄酱。酥脆糖醋排骨,鲜嫩口感让你欲罢不能!甜醋猪脚姜,女人最佳补品,美容养颜!家常宝妈必备:最正宗...
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