醉香螺 1.新鲜花螺刷干净,养至吐沙 2.葱姜适量 3.冷水下锅,加入适量料酒,香葱,姜片,花椒煮开锅,七八分钟即可关火 4.准备好的糟卤和高度白酒 5. 小贴士
醉香螺的做法 步骤1 安装搅拌钩,将话梅、花螺、姜、陈皮、干月桂叶、八角、花椒、冰糖、盐、白酒和花雕酒,以30分/100度/速度L烹煮。 步骤2 倒入碗中,盖上保鲜膜放保鲜腌制1天,即可食用。 醉香螺的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
醉香螺的做法大全 醉香螺 兴云公子RiJc 43015浏览170赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.2万浏览 打开APP查看详细做法 晚餐推荐 ...
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【醉香螺(品味江南)】01.1 将姜、陈皮、干月桂叶、八角和花椒放入主锅,以2分30秒/120℃/小勺爆香。,11.2 加入冰糖、盐、白酒和花雕酒,以30分/100℃/小勺烹煮,倒入碗中,待酱汁冷却后加入话梅、花螺,盖上保鲜膜放冰箱腌制1天,即可食用。…
这个菜谱简单,好吃,无论夏天还是冬天都可以是餐桌上的一道诱人的美食。 醉香螺的做法步骤 步骤1 将香螺洗净,放开水里焯水。滤干 步骤2 放入所以佐料,香螺,8分钟/100℃/速度反转小勺。 步骤3 结束后,倒出,冷却后,放入冰箱冷藏,即可享用。 醉香螺的小贴士 有话梅的可以加入两颗话梅,一起煮,味道会更浓一些。
🤣 * 店名:何五·醉香螺📍地点:中山路尾/共和路尾(一医院对面) 💰价格:人均50+ - 说到南宁人夜宵肯定少不了撩螺滴🍻 这家店位于中山路夜市区域是跟友女友仔们去A夜宵钱的好地方就在路边摆摊(大店)虽然环境就是夜市环境但是好口碑在阻挡不了友仔友女们去mou住吃的热情海鲜非常新鲜 🉑推荐菜:🥗...
红酒醉香螺的做法 简介 红酒醉香螺的做法 食材 香螺 八个 小香葱 6根 大蒜 5瓣 姜 两片 红辣椒 2个 花椒 适量 麻椒 适量 八角 三个 冰糖 6块 酱油东古 适量 耗油 适量 老抽 适量 红酒 适量 盐 适量 鸡粉 适量 白醋 适量 方法/步骤 1 买回来的香螺泡水，水里加入料酒泡一会，它脏东西就吐出来不少。
小美之醉香螺 小美之醉香螺的做法步骤 步骤1 所有材料一次性加入主锅,盖上主锅盖(两杯盖也盖上),设置30分钟/100度/反转小勺开始烹煮; 步骤2 音乐响起🎵,出锅,摆盘(放葱丝),开吃!
香螺会在汁水浸泡至少24小时,冷藏保存入味。 最后放入-18℃冷冻保存,不添加任何防腐剂。 因为只用新鲜螺肉,每次都是卖完一批做一批,想吃的可得抓紧了。 夏天,冰冰凉凉的醉香螺,简直就是神仙下酒菜; 想吃的时候开一罐,开胃又凉爽,瞬...