醉虾也是有可能会有寄生虫的,主要与食物的烹饪方法有关,醉虾的做法基本上就是属于生吃,虾属于海鲜类的食物,而海鲜本身就会带有寄生虫,即便海虾比淡水虾安全,虽然携带寄生虫的几率较小但是依旧会有这种情况的发生,通常海鲜如果没有经过高温,很难将寄生虫杀灭,所以建议食用海鲜的时候还是以熟吃为宜。当吃了带有寄生...
病因分析:醉虾可能携带寄生虫,如肺吸虫等,这些寄生虫在人体内繁殖,可能导致食物中毒或急性胃肠炎。此外,虾类食品易滋生细菌,如大肠杆菌等,也可能引起腹泻等症状。 治疗建议: 1. 口服补液盐,以补充腹泻造成的水分和电解质损失。 2. 如有发热、腹痛等症状,可口服解热镇痛药和抗炎药。 3. 如症状持续加重,请及时就...
病情分析:醉虾里不一定会含有寄生虫,所以食用了醉虾以后也不一定会感染寄生虫,是否感染寄生虫一般和虾的来源途径有关。如果说患者食用的虾里是来源好并且是经过处理干净的,在烹饪全熟过后就不会让人感染寄生虫。如果不小心感染了寄生虫,那么建议患者可以先服用一些调节体内肠道的药物,如果患者有急性肠炎的发作,那么就...
一般来说,吃了醉虾怕有寄生虫可以通过血常规、便常规、胃镜及肠镜等方式检测。 1.血常规:醉虾是把活虾放入酒中,可能携带寄生虫。如果吃了醉虾怕有寄生虫,可以检查血常规。如果嗜酸性粒细胞增高,可能说明体内有寄生虫。 2.便常规:可以进行便常规,通过检查大便中是否有虫卵,通常可以判断体内是否有寄生虫。 3.胃镜及...
一般是不建议食用醉虾的,因为醉虾的吃法近乎于生食,而生食食物最大的安全隐患,在于其体内的致病菌和寄生虫不能被有效的杀灭。醉虾在烹饪过程中,加入黄酒或者白酒腌制的过程一般难以将其杀灭,尤其,是如果活虾体内有肝吸虫囊蚴的话,其囊蚴很难被低浓度的饮用酒精灭活。
有人认为生吃鱼虾时,只要加些酒、盐、酱油、醋等佐料,外加酸性胃液的消化就可杀死寄生虫囊蚴,这其实是一个误区。 因为,经专家多次实验证明,上述方法不能完全杀死此类寄生虫,仍有近半数的囊蚴会存活。 实验二:微生物检测 除了寄生虫含量,本次实验...
【醉虾样品检出寄生虫幼虫 微生物指标全部合格】 囊蚴是吸虫的幼虫。它会吸在人体肠壁上,长成后仍留在人体内,就会入侵脏器,严重的情况会诱发癫痫等疾病。有人认为生吃鱼虾时,只要加些酒、盐、酱油、醋等佐料,外加酸性胃液的消化就可杀死寄生虫囊蚴,这其实是一个误区。因为,经专家多次实验证明,上述方法不能完全杀...
醉虾是一道以鲜虾为主要原料的美食,但在制作过程中如果处理不当,虾肉中可能携带的寄生虫(如肺吸虫)没有被完全杀死,从而引发感染。感染寄生虫后,患者可能出现腹泻、腹痛等症状。 治疗建议: 1. 请立即就医,进行相关检查,如血常规、寄生虫检查等,以明确病因。 2. 若确诊为寄生虫感染,医生会根据具体情况开具抗寄生...
没有经过高温烹制，所以不能够完全杀死体内的寄生虫，人食用之后很有可能会导致寄生虫感染。
肺吸虫病是一种寄生虫引发的传染病,与生吃河沟里的小螃蟹或者半生不熟的小螃蟹、蝲蛄等的饮食习惯如涮肉火锅、生鱼片、醉虾、醉蟹等、或接触患有此病区域的湖水或喝生水等有关,因为肺吸虫的幼虫、虫卵存在河内,因为肺吸虫多存在于淡水鱼、虾子、螃蟹、蝲蛄里。