酿酒厂废水主要来源于以下几个方面:1. 原料清洗废水:在酿酒过程中,原料(如谷物、水果等)的清洗会产生大量废水,其中含有悬浮物、泥沙、有机物等。2. 发酵废水:发酵过程中产生的废水含有发酵副产物、残留糖分、微生物代谢产物等有机物。3. 蒸馏废水:蒸馏过程中冷却设备的排水可能含有酒精、酯类和其他挥发性有...
深度处理:通过砂滤、活性炭吸附等物理化学方法去除废水中的残留有机物、色度、重金属等污染物。消毒处理:使用紫外线消毒或加氯消毒等方法杀灭病原微生物。处理效果:处理后的废水水质清澈,各项指标均达到环保排放标准,部分处理后的水还可回用于生产过程中的冷却水或清洗水等。启示:此案例展示了综合酿酒厂废水处理...
酿酒废水是指酿酒生产过程中产生的污水,主要包括生产污水、洗涤污水和冷却污水等。其中,生产污水是指在酿酒生产过程中产生的废水,主要来自浸泡、糖化、发酵和分离等环节;洗涤污水是指清洗设备、管路、容器等产生的废水;冷却污水是指在酿酒生产过程中用于降低温度的水产生的废水。酿酒废水的主要成分是有机物和无机物,...
1. 废水来源:从原料到成品的 “污水链”酿造环节:原料清洗:谷物、葡萄等原料清洗产生的废水,含泥沙、植物纤维(SS 浓度可达 2000mg/L)。糖化与发酵:糖化罐、发酵罐冲洗水,含残留糖类(如麦芽糖)、酵母菌体,COD 浓度可达 8000-15000mg/L。蒸馏残液:酒精蒸馏后的釜底废水,COD 峰值高达 50,000mg/L,...
酿酒废水处理方法 1. 预处理:(1)酿酒废水常含有谷壳、麦麸、破碎粮食颗粒等悬浮物质,预处理方法包括过滤法、重力沉淀法、气浮法、离心法、中和法等。通过离心或气浮分离装置和初沉池,或是用格栅过滤,清除较大固体垃圾,避免管道堵塞,为后续处理创造良好条件。(2)白酒废水pH值低,对微生物生长不...
酒厂废水主要成分 有机物:可降解类:乙醇、戊醇、糖类(如葡萄糖、麦芽糖),占COD总量的70%–80%,可通过生物处理降解。难降解类:木质素衍生物、色素(类黑精),导致废水色度深(深棕色),需物理化学法辅助处理。无机物:盐类:钠、钾离子(来自原料清洗和发酵调节),浓度可达3,500 mg/L,可能引发土壤...
酿酒废水主要来源于原料清洗、发酵、蒸馏及清洗设备等环节。这类废水通常具有高浓度有机物、色度深、酸碱度波动大等特点,处理难度较大。 二、酿酒废水处理方法 1. 物理处理法:通过沉淀、过滤等方式去除废水中的悬浮物和部分有机物,为后续处理减轻负担。 2. 化学处理法:利用化学反应原理,通过...
酿酒废水中含有丰富的有机物和氮源,具有促进水产养殖生物生长的作用。将酿酒废水用于水产养殖中,不仅可以提高养殖物种的产量和养殖周期,还可以提高养殖物种的品质和抗病抗虫能力。此外,通过适当处理,酿酒废水还可以用作水产养殖底泥改良剂,提高养殖水质。 三、园林绿化 酿酒废水中的有机物和氮磷等营养物质可以为植物提供...
冲洗晾堂水:发酵车间地面冲洗废水,含酵母残渣、谷物碎屑。低浓度废水 冷却水:蒸馏冷凝设备排水(含微量酒精、酯类)。洗瓶水:酒瓶清洗废水(含表面活性剂、悬浮物)。其他污染物 重金属:铅、镉、铜等(来自原料或设备腐蚀)。盐分:硫酸钠、氯化物(来自工艺用水)。酒厂废水成分 类别 典型污染物 危害 高浓度...
高COD含量的废水若未经有效处理直接排放,将对环境造成严重污染。因此,采用高效、环保的废水处理技术,如高温厌氧处理等,对于降低酿酒废水的COD含量、保护生态环境具有重要意义。 综上所述,白酒废水高温厌氧处理的COD有机负荷以及...