广西客家酿菜包的精选做法 广西客家酿菜包 其实平时看得妈妈做的时候,我也会在隔壁看着。慢慢看来,我现在也学会了。感谢我的妈咪??? 秀敏三岁啦3Krh 68896浏览57赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万...
广西客家酿菜包 33165浏览 · 48收藏打开APP收藏菜谱 其实平时看得妈妈做的时候,我也会在隔壁看着。慢慢看来,我现在也学会了。感谢我的妈咪??? 作者: joez 30分钟 咸鲜 中级用料 五花肉 适量 牛肉 适量 油腐 适量 鱼肉 适量 葱 适量 韭菜 适量 大野菜 一颗 胡萝卜 适量 洋葱 适量 花生油 适量 盐 适量 ...
第四步：等所有的菜包都做完之后，起锅将白萝卜块放入锅中，铺平垫底，然后将菜包一个叠一个地摆到锅中，再放入酿菜包一半的清水，加上2小勺油，盖上锅盖，大火煮开之后转成小火，慢慢地炖上40分钟即可！这样一道简单美味，好吃又耐饱的【酿菜包】就制作完成了，喜欢这道客家美食的朋友们，就跟着做来试试看...
40分钟后，你的味蕾就要举办一场盛大的狂欢！吃的时候？来点蒜蓉辣酱，那味道，绝对是你祖宗他老人家都会竖大拇指的存在！想学？快动手！不会？留言！这里的美食坊，随时为你开启舌尖上的客家之旅！美食，不仅仅是填饱肚子，更是连接血脉、延续记忆的方式。今天的酿菜包，就是你与祖先对话的最佳语言！
最后的炖煮过程简直是美味的终极升华。萝卜铺底，菜包豆腐整齐排列，慢火炖煮30分钟，这哪里是做菜？分明是在谱写一曲美食诗篇！搞定这道菜，你不仅仅是一个厨师，更是一个美食艺术家！想吃就赶紧行动，绝对惊艳你的味蕾，震撼你的胃！不会做？那就多练习，厨艺这东西，谁不是从"菜'渣'"开始的？我想说：美食...
2.烹饪过程：做出鲜美绝伦的酿豆腐菜包 第一步，将豆腐切成薄片，用开水焯一下，捞出沥干水分，备用。第二步，将虾仁去头、去壳、去尾，切成小粒；将香菇泡软后，切成小粒；将肉末加入葱姜水、盐、白胡椒粉、鸡精等调料拌匀，备用。第三步，将豆腐片挤一下水分，然后包入适量的虾仁、香菇、肉末等馅料，用牙签...
菜包酿是广西的一道传统美食,做法简单,味道却非常美味。下面我来分享一下具体的制作步骤: 准备食材 🥬 糯米半斤 肉沫半斤 海米碎适量 香菇5个 木耳10朵 胡萝卜1小根 香葱适量 青豆或芋头半斤 猪肚菜叶20片 制作步骤 🍚 处理糯米:将糯米洗干净,泡1个小时后,加少量水蒸熟。如果喜欢,可以同时蒸一些青豆。
🌿 中午尝试了做一道地道的广东酿菜包,也叫猪乸菜。馅料可是大有讲究哦!糯米粉、粘米粉、小芋头、腊肉、香肠、猪肉、花生、葱头、韭菜,这些都是必不可少的。先把芋头去皮切粒,和花生、葱头一起用搅拌机打碎。接着,把这些碎末和糯米粉、粘米粉、猪肉、腊肉香肠、韭菜、盐、少许白糖、胡椒粉、生抽、花生油等混...
酿豆腐皮酿菜包的做法 糯米七斤,提前一夜浸泡,炒之前捞出来用盆装好 木耳、猪肉、头菜、香菇切丁 花生炒香碾碎 葱切成葱花 猪乸菜洗干净,用烫水过一遍,水里可以放点油和烧酒,捞起来用冷水再浸泡一会,捞起来备用 锅里放猪油(没有猪油就用花生油),放猪肉进去炒,煸干炒香,放适量盐,蚝油 ...