酸辣豆花羹 酸辣豆花羹是内酯豆腐、新鲜香菇、番茄、野山椒为主料的菜品。原料 主料 内酯豆腐、新鲜香菇、番茄、野山椒 辅料 青尖椒、姜葱蒜、盐,鸡精,白醋,香油,水淀粉 做法
酸辣豆花九肚鱼 酸辣豆花九肚鱼是一道菜品。用料 做法
酸辣豆花汤是由豆腐脑为主要食材做成的一道美食,是四川成都、乐山等地有名的传统小吃,属于川菜系。所需食材 主料: 豆腐脑 500克 辅料: 大豆 25克 花生仁(炸) 25克 油炸馓子 25克 大白菜(小白口) 5克 圆白菜 10克 调料: 色拉油 50克 辣椒油 25克 香油 10克 酱油 10克 盐 5克 味精 1克 醋 25...
酸辣豆花粉丝 酸辣豆花粉丝,以内酯豆腐、薯粉丝为主料的菜品 用料 做法
酸辣豆花是四川省成都、乐山等地历史悠久的传统名小吃。豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村。食品特点 品名:酸辣豆花 辅料:大豆、 花生仁、油炸馓子、 大白菜(小白口)、 圆白菜 调料:色拉油、辣椒油、 香油、 酱油、盐、 味精、 醋、 胡椒粉、 花椒粉、淀粉、豌豆、大葱 类别:私家菜 口味:...