酸辣藕丝的用料 藕洗净去皮 步骤2 切薄片细丝 步骤3 先冲洗然后泡于冷水中 步骤4 备好八角、花椒、干辣椒、姜丝、葱丝。 步骤5 锅中油热炒香花椒、八角,然后捞出不要。 步骤6 放入葱丝、姜丝、干辣椒段炒香。 步骤7 放入藕丝,调入白醋,翻炒均匀。 步骤8 放盐、味精翻匀即可。 步骤9 不放味精,放点白...
酸辣藕丝,清脆可口,酸辣开胃 酸辣藕丝By 汤圆😘😗 原料:莲藕、葱、花椒、八角、干辣椒、盐、味精、鸡精、小米醋。做法步骤:第1步、准备食材。第2步、去皮。第3步、切片。第4步、切丝。第5步、放入盆里 加水防氧化。第6步、辅料。第7步、油热爆香。第8步、放入藕丝 翻炒1-2分钟。第9步、...
放入藕丝,煸炒一下,倒入一半搅拌好的酸甜汁,留一半待用。 步骤7 煸炒一分钟放彩椒丝,放盐、炒约2分钟放另一半酸甜汁。 步骤8 炒约30秒关火,盛出装盘。 酸辣藕丝的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
酸辣藕丝的做法 步骤1 以上食材备好。切记❗️削了皮的藕泡水里加白醋,切丝的藕泡白醋,这样不容易变黑而且吃起来口感清脆 步骤2 油热下入葱花爆香,下入所有的菜翻炒均匀,加盐加适量的清水翻炒 步骤3 炒上一分钟左右加一勺白醋,半勺白糖继续翻炒1分钟左右,不能时间太长那样藕丝不脆而且容易烂 ...
1.准备藕切成丝,用盐白醋浸泡(没有白醋用的陈醋白醋防止氧化变黑)。2.莲藕焯一下水。3.准备辅料。4.油热放干辣椒。5.放姜蒜,爆香加入藕丝,放盐放醋即可。6.
调味:加入 2 勺生抽、1 勺陈醋、少许盐,继续翻炒入味。根据个人口味调整调料用量哦。出锅:撒上葱花,翻炒几下,即可出锅装盘。这道酸辣藕丝,做法简单,口感爽脆,酸酸辣辣特别开胃。无论是配米饭还是当小菜,都很不错。赶紧试试吧!大家做的时候有没有什么小技巧?欢迎在评论区分享交流~
#肉食者联盟#酸辣藕丝 27741人浏览 · 340人收藏 · 人做过 格瑞美厨 时间:30分钟 食材清单 藕、干辣椒、葱、醋、蚝油、 味极鲜 、盐、 开水 烹饪步骤
酸辣藕丝 作者: 啸_啸 32分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.将莲藕去皮冲洗干净,切成丝。(如果不立马上炒就将藕浸泡在水里。以免接触空气氧化变色。) 2.佐料备好。 3.提前把汁调好。取一容器放入李锦记特级鲜酱油,提鲜,增色。再放盐,胡椒粉,白糖,料酒,鸡粉,清水适量,有半碗就够...
多吃一碗饭的酸辣藕丝 Hxj0102 6731 75 小炒爽脆藕丝 飞雪迎春的味道 2.2万 47 #一口新年味,全家享佳味#小炒藕丝 月色家的小厨房 9.3万 2483 小炒藕丝 雏菊晶晶 3.6万 132 藕丝干子小炒#舌尖上的春宴# doreen2015 2.8万 375 酸辣莲藕丝 春风食里Ⅰ 9.5万 537 #我心中的冬日限定#酸辣莲藕丝 ...