步骤1 白萝卜一根 洗干净不用去皮备用 步骤2 切成薄厚一样的片 步骤3 码放在器皿里 一层萝卜一层薄盐 码好 杀出萝卜里的水分 约半小时 步骤4 把腌出的水倒掉 步骤5 加入醋 糖 酱油 纯净水 小米椒 步骤6 封盖 放入冰箱。 酸辣白萝卜片的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果...
步骤1/2点击查看大图 白开水放凉,白罗卜切片,用一个不容量的玻璃瓶把凉开水、白糖、辣椒放入瓶内,搅拌至糖溶化,放入白罗卜片,再用筷子捞匀,注意:在制作的过程中,所有的不能粘到油。 最后一步点击查看大图 放在阴凉的地方三四天就可以吃了。辣辣酸酸脆脆的很开胃哦! 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都...
1、先把白萝卜洗净,切去头尾,最好是留着皮,这样比较好吃,皮上坑坑洼洼的地方可以削去;2、把白萝卜切成薄片,放到大盆里,放入3勺盐,抓拌均匀,腌制至出汤,变软即可;3、把萝卜片用手挤出里边的水分,放到盆里,把所有调料倒进大碗里,小米椒、姜、蒜切末倒进调料碗里;4、酱汁搅拌均匀后都倒进萝卜...
1、先把白萝卜洗净,切去头尾,最好是留着皮,这样比较好吃,皮上坑坑洼洼的地方可以削去; 2、把白萝卜切成薄片,放到大盆里,放入3勺盐,抓拌均匀,腌制至出汤,变软即可; 3、把萝卜片用手挤出里边的水分,放到盆里,把所有调料倒进大碗里,小米椒、姜、蒜切末倒进调料碗里; 4、酱汁搅拌均匀后都倒进萝卜片的盆...
开胃酸辣白萝卜片的做法步骤 步骤1 萝卜洗净切片,用盐腌制10-15分钟,然后洗净滤掉多余水分。 步骤2 将萝卜铺到洗净的瓶中,边铺边放入切好的小米椒。 步骤3 萝卜和小米椒都放好后,在上面放蒜末,放适量糖。 步骤4 缓缓倒入白醋,没过萝卜,就完成了。
【酸辣凉拌白萝卜片——中式一日三餐(七十七)】01.萝卜洗净,去不去皮看个人喜好,切薄片。,11.加入15克糖(菜谱外用量),混合抓拌均匀,腌制30分钟,如果时间充裕腌个3-4小时更好。,21.腌制好以后,挤掉水份,加入糖、盐、醋、辣椒混合均匀,腌制一天即可,期间翻拌几次
现腌现吃的酸辣白萝卜片,今天腌好就吃了,老爸说很入味,平时吃饭来一口特别开胃解腻#酸萝卜 927 34 478 133 举报发布时间:2024-09-08 08:53 全部评论 大家都在搜: 爱如纯雪 ... 什么叫厚厚的薄片? 1小时前·江苏 1 分享 回复 金子 ... 笫一步你就错了,要它脆,不能削皮,加冰糖不能加白糖 1...
酸辣白萝卜片 爽口小菜 吃饭下酒绝配 配料:白萝卜5斤;味精25克;盐100克;白糖250克;陈醋365克;东古一品鲜酱油500克;泰椒100克(0.5厘米段状);蒜片100克;香菜(2-3厘米段状)50克1.首先将白萝卜切三角形薄片,加入盐抓匀浸泡15分钟,用清水过两遍,轻轻捏出水分备用;2.用适量容器将味精25克;白糖...
1:萝卜切成条➕1大勺盐腌制出水,冲洗几次攥干水分 2:2勺辣椒面➕2勺蒜末➕3勺芝麻淋入热油➕3大勺醋➕3大勺生抽➕1勺盐1勺鸡精➕1勺白糖拌均匀,倒入萝卜条中,再次拌均匀即可。酸辣脆爽的腌萝卜片 食材 白萝卜1个(大),小米辣2个,线椒1个,蒜3瓣,盐1勺,白糖1勺,生抽5勺,香醋3...
1、先把白萝卜洗净,切去头尾,最好是留着皮,这样比较好吃,皮上坑坑洼洼的地方可以削去; 2、把白萝卜切成薄片,放到大盆里,放入3勺盐,抓拌均匀,腌制至出汤,变软即可; 3、把萝卜片用手挤出里边的水分,放到盆里,把所有调料倒进大碗里,小米椒、姜、蒜切末倒进调料碗里; ...