酸辣牛肉面 By 宸·羽 原料:牛肉、面、榨菜、姜丝、蒜末、葱花、火锅底料、盐、油、酱油、陈醋、胡椒粉、淀粉、鸡精。做法步骤:第1步、牛肉、榨菜、火锅底料、姜、蒜。第2步、面干,2人量。第3步、葱花。第4步、牛肉切丝,用油、盐、胡椒粉、淀粉拌匀备用。第5步、起锅烧油,爆香姜蒜。第6步、下...
酸辣牛肉面的做法步骤 1.牛肉、榨菜、火锅底料、姜、蒜。 2.面干,2人量。 3.葱花。 4.牛肉切丝,用油、盐、胡椒粉、淀粉拌匀备用。 5.起锅烧油,爆香姜蒜。 6.下牛肉丝。 7.牛肉丝炒至变色,放入火锅底料。炒出红油。 8.放入榨菜翻炒。 9.倒入酱油、陈醋、鸡精调味。 10.炒好的酱汁,分别铲入碗内...
酸辣牛肉面的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
作者: 正思三岁啦Gkiv 15分钟 酸辣 初级 其他 其他 其他 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/4锅里倒适量的油把鸡蛋打散倒入胡萝卜煸炒一下 开小火把炒面倒下加一点老抽翻炒 2/4把小青菜倒下去炒炒 3/4开中火放下一点洋葱 熟牛肉也放下去加点盐翻炒 4/4最后就是倒适量的醋 放点辣椒酱和一点点味...
酸辣牛肉面的做法 1.锅里倒适量的油把鸡蛋打散倒入胡萝卜煸炒一下 开小火把炒面倒下加一点老抽翻炒 2.把小青菜倒下去炒炒 3.开中火放下一点洋葱 熟牛肉也放下去加点盐翻炒 4.最后就是倒适量的醋 放点辣椒酱和一点点味精炒匀小贴士 要用六七分熟的炒面来炒 不然全熟的面用来炒容易碎本...
酸辣牛肉面 55845人浏览 · 551人收藏 · 3人做过小雅难度:配菜(中级) 时间:30分钟 食材清单牛肉 150G 、 面条 双人份 、 姜 2片 、 蒜 2大瓣 、 干红辣椒 4个 、 大料 1个 、 香叶 2片 、 花椒 1/2茶匙 、 葱 半根 、 小米辣 2个 、 香菜 适量 烹饪步骤1...
酸辣牛肉面的做法步骤 点击查看大图 1.牛肉、榨菜、火锅底料、姜、蒜。 点击查看大图 2.面干,2人量。 点击查看大图 3.葱花。 点击查看大图 4.牛肉切丝,用油、盐、胡椒粉、淀粉拌匀备用。 点击查看大图 5.起锅烧油,爆香姜蒜。 点击查看大图 6.下牛肉丝。 点击查看大图 7.牛肉丝炒至变色,放入火锅底料。
1.准备好酸菜、牛肉、面条、豆瓣酱。2.酸菜洗净切成小段备用。3.起锅热油,爆香蒜头。4.加入酸菜翻炒片刻。5.再加入郫县豆瓣酱2勺,适量的盐,继续翻炒一分钟即可出锅。6.这是炒好的酸菜,备用。7.起……
酸辣牛肉面的做法 步骤1 把腌牛肉除油外所有材料倒入牛肉中抓匀,然后倒如适量食用油封面,盖上保鲜放入冰箱冷藏一夜。 步骤2 第二天准备好所有食材 步骤3 面条开水下锅,煮至断生捞起来 步骤4 用冷开水洗面,这样的面不会坨,放一旁备用 步骤5 冷油下锅,油热后开中火,加入蒜和辣椒爆香,然后加入酸豆角翻炒一...