1.准备食材和部分调料,酸豆角洗净,葱去根洗净,红杭椒和鸡蛋清洗干净 2.把酸豆角切成小段,红杭椒切细圈,香葱切葱花 3.拿一干净碗,把鸡蛋打入碗内 4.加盐0.5克在鸡蛋碗内 5.再把切好的葱花撒入碗内 6.然后用筷子把鸡蛋搅散备用 7.锅洗净上炉,加适量色拉油大火把油烧七成热 8.把鸡蛋倒入锅内,用锅铲把...
第1步、鸡蛋打入碗中,加入适量盐打散。第2步、酸豆角用清水浸泡清洗切成丁,葱和辣椒切成小段,蒜切片。第3步、锅内倒入食用油烧至8成热,倒入蛋液,迅速滑炒。第4步、鸡蛋炒散至凝固倒出。第5步、锅内再倒入少许食用油烧热,放入葱、蒜和辣椒爆香。第6步、倒入酸豆角翻炒2分钟左右。第7步、倒入炒好的...
酸豆角炒鸡蛋的做法,酸豆角炒鸡蛋怎么做请看步骤:1.先来个成品图2.食材准备3.酸豆角洗净切小段,泡水。中间注意换水一次4.酸豆角泡淡,洗净,挤干备用5.热锅,放一大勺色拉油,这个菜油多一点好吃6.油热,放入鸡蛋液,快速炒散...
酸豆角炒鸡蛋的做法,豆果美食为您提供酸豆角炒鸡蛋的做法图文步骤,了解酸豆角炒鸡蛋所需食材,掌握酸豆角炒鸡蛋的做法技巧,让您轻松做出酸豆角炒鸡蛋。
1.成品图。2.材料。3.鸡蛋去壳放入碗中打散,酸豆角切小丁。4.辣椒切小丁,姜蒜切末。5.锅烧热放入适量食用油,放入打散的鸡蛋液煎至一面定型再翻过来煎至另外一面。6.煎至两面成型且颜色微黄,然后用锅……
香哈网为您提供了剁椒酸豆角炒鸡蛋的做法大全介绍,包括剁椒酸豆角炒鸡蛋的做法大全图文步骤详解,并详细说明剁椒酸豆角炒鸡蛋的做法所需时间和用料,让您轻松学会剁椒酸豆角炒鸡蛋的家常做法。
自己腌的酸豆角可以开吃了,来份酸豆角炒鸡蛋吧!食材 酸豆角 1盘 鸡蛋 2个 蒜 3瓣 盐 2克 油 1勺 鸡精 适量 步骤/方法 1 酸豆角切成3厘米长度的小段 2 鸡蛋打碗里,搅散 3 净锅加油烧热加入蒜末炒香 4 加入酸豆角翻炒均匀 5 倒入打散的鸡蛋,用铲子小心翻炒至熟透 6 加入盐,鸡精调味后即可盛...
难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 酸豆角150g、鸡蛋2个、大蒜3瓣、干辣椒1个 烹饪步骤 小贴士 1. 喜欢吃辣椒的可以加入辣的辣椒; 2. 没有新鲜的辣椒了,有的话用新鲜辣椒更好; 3. 喜欢酸酸的味道所以加了水,喜欢吃辣的可以不用加水。
酸豆角炒鸡蛋的做法,酸豆角炒鸡蛋怎么做请看步骤:1.酸豆角取出,浸泡并且在水中多冲洗几次2.沥干水切成小碎粒。3.鸡蛋打入容器中。4.加1大勺水淀粉5.搅拌均匀。6.热油,倒入蛋液。7.炒至凝固取出备用...