香哈网为您提供了酸菜鱼火锅的做法大全介绍,包括酸菜鱼火锅的做法大全图文步骤详解,并详细说明酸菜鱼火锅的做法所需时间和用料,让您轻松学会酸菜鱼火锅的家常做法。
第一步:先把草鱼处理干净,改刀,撒入盐拌匀腌制半小时,再倒入料酒拌匀腌制半小时,倒掉料汁,撒入生粉拌匀腌制半小时。提示:草鱼可以选择切鱼片,也可以像作者一样偷懒切成块状,但是不能切太厚哈!第二步:腌制草鱼的时候,我们可以来准备配菜。酸菜洗净切小块,姜去皮洗净切丝,小米椒切小段。千张和金针菇串...
1 首先将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头劈开,钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。2 接着将炒锅置火上,放少许油烧热,下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后,倒入泡青酸菜煸炒出味,加汤烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮。撇去汤面浮沫,滴入料酒去腥。再加入精盐、胡相通面备用。
酸菜鱼火锅 酸菜鱼火锅的做法 1.准备好泡青菜 辣椒 和葱姜。 2.草鱼去鳞、鳍、鳃和内脏洗净。 3.去头 去尾。 4.将鱼从中间劈开,去掉鱼骨。 5.再轻轻片下鱼腹上的鱼骨。 6.用 斜着把鱼肉片成鱼片。 7.片好的鱼片加入盐和白酒腌制20分钟。 8.鱼骨斩成块,加入盐和白酒腌制5分钟。 9.腌制好的鱼片加...
1 将买来的鱼去掉内脏,切成小块 2 在锅中放入水,姜片、葱段 3 盖盖,选择烧烤选项,此时默认为2100w 4 选购酸菜鱼料尽量选择大包一些的 5 将里面的酸菜和调料取出 6 放入锅中,盖盖煮10分钟 7 将鱼块放入锅中,让水没过鱼块 8 鱼肉变白后,放入豆芽菜 9 吃的时候放入豆腐 10 最后放入香菜或其它...
yyds家常酸菜鱼火锅超鲜美的做法 步骤1 准备食材,把鱼的头尾 和鱼身分开来,鱼头鱼尾剁大块 用刀把鱼身片成薄薄的片 步骤2 洗干净哦 步骤3 用厨房纸巾吸一下多余的水 步骤4 冷锅热油,把油烧八九成热,好选用不粘锅 我用的是不粘的铁锅 步骤5
首先准备好所需用料:草鱼一条,酸菜2棵,千张,娃娃菜,粉丝,金针菇,葱,姜,蒜,干红辣椒,泡椒一袋,花椒,胡椒粉,鸡精,盐,蛋清,生粉,料酒。首先准备好草鱼一条,3-4斤左右即可。把草鱼洗净去内脏,把鱼头鱼尾先挑出来,鱼肉用刀片斜切成片,自己不会的话可以让小贩帮助处理,鱼内黑色的膜需要去掉。片...
天气凉了取暖的最佳方式就是来一锅酸菜鱼火锅,不信你也试试 #酸辣汤 #鱼的做法大全 #家常菜分享 - 橙子的家常菜于20230922发布在抖音,已经收获了9482个喜欢,来抖音,记录美好生活!
零失败家常酸菜鱼火锅的做法,可以喝的酸菜鱼汤#酸菜鱼 #火锅 #家常菜 - 小心绪于20220219发布在抖音,已经收获了618个喜欢,来抖音,记录美好生活!