酸菜鱼不知道咋做好吃的,今天一个视频教会您,请认真看完#美食教程 #一起学做菜 #家常菜教程 #酸菜鱼#疯狂王厨 - 疯狂王厨于20241113发布在抖音,已经收获了7.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
一周两次!!我妈做的酸菜鱼我咋就吃不够呢!#妈呀太香了 #好吃的酸菜鱼做法 #美食分享 #图文伙伴计划 - 泡芙味的女孩👧🏻于20230405发布在抖音,已经收获了265个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1、做酸菜鱼第一步就是要处理好鱼,酸菜鱼吃的是鱼的鲜味和细嫩的口感,所以做酸菜鱼一定要选择新鲜的活鱼,才能做出鲜嫩的口感,先将鱼杀好,去除内脏、鱼鳞、鱼鳃,再将鱼清洗干净。2、鱼清洗干净后,用刀从鱼的尾部贴着鱼中刺将鱼肉部分片下来,再将鱼腩部位有刺的位置片下来,然后用刀将鱼肉片成一片片的...
1.先将黑鱼宰杀洗净,取下鱼肉,片成鱼片冲尽血水备用,鱼骨斩成段备用。 2.香葱切葱花,泡生姜切片,小米辣切碎段,蒜头切碎,斩成大颗粒蒜泥,淘洗干净的酸菜切丝备用 3.漂洗干净的鱼片,挤净水分放入盆中腌制:先加入15克盐抓至起黏,在加入30克白酒和清水抓拌均匀(注意清水要少量多次加入,边搅拌边加入清水),待鱼片...
1、酸菜切碎,蒜切片,姜切末,香菜切段,适量的干辣椒和花椒粒。2、鱼肉用少许盐,胡椒粉和生粉抓一下。3、鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。4、炒锅下油,爆香蒜片和姜末。5、蒜片略微发黄时倒入切好的酸菜。6、炒出香味后加入适量的水或高汤。7、把鱼骨一起下汤里煮。8、煮至开锅。开锅后把鱼肉...
首先,将鱼洗净并片成鱼片。接着,用少许盐、酒、一个蛋清和水淀粉对鱼片进行码味,放置10分钟。这一步骤有助于去除鱼片的腥味,并使其更加滑嫩。然后,在锅内加入适量的底油,放入花椒炸香,再加入姜片和蒜瓣爆香。随后,加入切好的酸菜翻炒,并倒入适量的料酒,继续翻炒5分钟。之后,加入清水(最...
做婆婆爱吃的酸菜鱼,儿陪父亲喝一杯,好酒好菜,公爹咋还有意见 #酸菜鱼 #农村 #晚饭 - 王小闹于20240409发布在抖音,已经收获了220.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
我说咋光听见楼下有声音 原来是俺妈晚上偷吃酸菜鱼,这款酸菜鱼我们已经吃了好久了,天海藏大品牌的,做法简单 鱼肉Q弹紧致特别好吃#天海藏 #酸菜鱼 #好吃 - 妞妞农村事于20240628发布在抖音,已经收获了559.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
正宗的酸菜鱼该咋做?川菜大师现场教学,步骤超详细|高手在民间懒蓝猫 2020.10.02 00:00 分享到 热门视频 02:40 教师职称存废之争:按劳分配才是未来? 03:53 【吊扇】吊扇怎么选?吊扇灯怎么买?看视频,边学边选! 01:34 P5X剧情深度猜想,梅洛普或才是邪恶源头? 01:51 联想小天No.2 让PPT制作更高效更...