香哈菜谱为您提供酸菜馅饼的做法图文步骤讲解,内附酸菜馅饼的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及酸菜馅饼的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
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冠利酸菜150克 、 小葱几根 、 五香粉少许 、 盐少许 、 油少许 烹饪步骤 步骤1/10点击查看大图 准备好材料; 步骤2/10点击查看大图 面粉加适量水揉成光滑面团,放置醒半小时; 步骤3/10点击查看大图 肉馅中加入酸菜,葱末、五香粉和盐; 步骤4/10点击查看大图 搅拌均匀; 步骤5/10点击查看大图 将醒好的面团分...
2.制馅猪肉馅加点点料酒,盐,生抽,一品鲜,甜面酱,十三香腌制。腌制的时候把酸菜切细丝后再剁细,尽量块小。葱姜多少根据个人口味,且成细末。热锅放油,酸菜吸油所以可以稍微多放点。热油煸葱姜末后改小火,把肉馅倒入炒断生,再把酸菜倒入,20妙关火。 3.包包子面有油所以不是很粘手,做剂子的时候加补面就可...
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酸菜馅饼 51.2万人浏览 · 2310人收藏 · 人做过 食材清单 酸菜一斤、 白面一斤 、 猪肉馅半斤 、葱适量、姜适量、蚝油适量、白糖适量、味精适量 展开全部6个步骤
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2.取一个小面团，压扁擀薄，中间放上满满的酸菜肉沫馅，像包包子那样一捏一转，收口朝下，美美哒。3.再用擀面杖轻轻擀开，别用太大力哦，温柔点，咱们的馅饼要的是颜值与内涵并存！煎饼时刻到：平底锅刷点油，小火伺候着，把馅饼一个个请进锅里，慢慢煎。看到底面金黄了，就给它翻个身，两面都金黄焦脆了...
1 酸菜切碎。锅里放些许油，把酸菜的水分炒干，然后加入小米辣、肉末一起翻炒一会，加入调料炒均匀，起锅待用。2 面粉加入适量盐，油，酵母粉用温开水搅拌揉成面团，醒30分钟。分成小面团，擀成圆饼状。3 包入酸菜馅，一个个包好，轻轻压扁。4 平底锅放油，放入馅饼，放点水加盖大火煮一会，水微干然后小火...
酸菜馅饼的做法 1.把酸菜切碎用热水泡两遍,去酸去水份,肉馅用调味料腌制15分钟,放入酸菜 2.搅拌均匀使其入味即可 3.把面粉用温水活成面团,醒10分钟左右再揉一揉,再醒几分钟,就可以擀饼了 4.再饼上放馅包成包子,再中间用手压一压成饼状即可