1.购买的豆米(也就2块钱的),购买的时候让老板给些豆米汤,煮出来的味道比清水煮出来的好喝。 点击查看大图 2.一颗酸菜切细。 点击查看大图 3.生姜切丝。 点击查看大图 4.锅里放油烧至3分热,放姜丝爆香。 点击查看大图 5.倒入酸菜翻炒几下即可。 点击查看大图 6.把豆米(连汤)一起倒入锅里煮开,放入...
1 首先准备好豆米，将它放到盆里，倒入冷水，将其泡发即可。2 泡好之后，就把豆米放到锅中熬，大火煮上十五分钟，再用小火炖一个半小时，记得多加点水。3 接着将准备好的酸菜切碎即可。4 切好之后将锅中倒入食用油，将其烧热。5 然后再将生姜和蒜瓣切碎，切成姜末和蒜末，放入锅中炸香即可。6 再倒入切...
酸菜豆米汤的做法步骤 1.原材料 2.米豆洗净,加入约10倍清水 3.大火烧开 4.盖好盖子,小火焖1小时 5.多出的豆米我放冰箱留下次用,酸菜横切条 6.热油炝香干辣椒 7.入酸菜翻炒5分钟 8.加入酸菜汤和清水烧开 9.入米豆滚10分钟,加盐和鸡汁出锅 10.加豆米时用勺子压烂,汤汁更浓厚,我为了拍照好看点没压...
酸菜豆米汤的做法步骤 步骤1 红腰豆提前一晚洗净泡水。 步骤2 水没过腰豆大概2个指节,大火煮沸后转小火炖煮50分钟到1小时。把腰豆彻底煮熟。家里有高压锅用高压锅也行。 步骤3 西红柿洗净,去皮切丁。 步骤4 大蒜拍碎,青蒜切碎末。 步骤5 热油,下蒜片炒香,然后加入西红柿丁和3大勺酸腌菜,炒到西红柿出沙...
酸菜豆米汤,一天不吃心发慌,天气热了,天天都想吃酸菜汤#酸菜 #无盐酸菜 #贵州酸菜豆米汤 #自制酸菜也太下饭了 #无盐酸菜做法 - 小会于20240527发布在抖音,已经收获了81.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
酸菜豆米汤 “酸菜豆米汤,是贵州一道常见的家宴菜,初看并不出色,但粉糯的豆米和酸爽的酸菜混合,再加上一点开胃的辣椒,两三碗白饭是需要的。贵州流传着“三天不吃酸,走路打川川”的谚语,又说此菜可预防结石病,亦可延年益寿,因而深受欢迎。” 食材明细...
天气热吃什么都没有胃口,那可以试试这锅酸菜豆米汤,开胃又下饭#美味下饭菜 #贵州无盐酸菜 #酸菜 #农村美食 #贵州酸菜豆米做法 - 小 小于20240911发布在抖音,已经收获了19.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
阿芸的厨艺全靠打听,今天第一次做贵州酸菜豆米汤,好吃得不得了,连着干了两碗饭。#人间烟火 #贵州酸菜豆米做法 #一日三餐人间烟火 #家乡特色 #打听,于2024年3月3日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
酸菜豆米汤的做法 酸菜豆米汤是一道美味可口的家常汤品。下面是制作方法: 材料: 1.酸菜:适量 2.豆米:适量 3.猪肉:适量 4.生姜:适量 5.大葱:适量 6.食盐:适量 7.食用油:适量 8.鸡精:适量 步骤: 1.准备工作:将酸菜洗净切成适当大小的块,将豆米用水浸泡30分钟,猪肉切成薄片,生姜拍松备用。 2.炒猪肉:...