步骤4/11点击查看大图 把肉赶到一边 单独炒酸菜 然后再拌在一起(酸菜提前尝咸味 如果很咸先过一道水 步骤5/11点击查看大图 糖2 鸡精1 蚝油2 小米辣下锅翻炒 步骤6/11 点击查看大图 点击查看大图 糖1 鸡精1 低盐酱油1 蚝油2 下锅煮 再放一勺肉臊子煮出酸菜汤底的味道 步骤9/11点击查看大图 下煮好的米粉 (干米粉热水下锅12
酸菜肉沫米粉 果妈私房菜 难度:掌勺(高级)时间:15分钟 食材清单 酸菜1把、 五花肉肉馅儿300克 、米粉3人份、千张1张、蒜瓣1个、生姜1块、 小米辣2个 、油适量、生抽1大勺、 开水适量 、蚝油1大勺、胡椒粉1勺、鸡精1勺、葱花适量、剁辣椒1勺 烹饪步骤...
酸菜肉沫米粉 清淡微辣 热乎乎的汤粉最适合冬天啦 肉馅汤圆儿o 6.7万 369 酸菜肉沫拌米粉 天台上的鱼 3.8万 218 酸汤肉沫米粉 热爱生活的lucky 9333 386 酸笋肉沫米粉 豆粉231422 10.5万 871 酸菜肉沫 Love爱上厨房 4.6万 270 酸菜肉沫 糖果微甜 2.3万 209 酸菜肉沫 111乐乐 14.1万 1614 酸...
泡椒酸菜肉沫粉丝的做法 步骤1 酸菜洗净丝,泡椒、干辣椒切丁,蒜瓣、姜切成沫待用! 步骤2 干粉丝泡温开水,瘦肉切丁调入适量盐、生抽、生粉拌匀待用! 步骤3 热锅冷油放入肉丁翻炒均匀起锅待用……锅内再加入适量色拉油下入花椒、干辣椒、酸菜、泡椒炒香调小火加入牛油火锅底料炒匀……加入肉丁加入生抽、鸡精...
酸菜提前半个小时浸泡,之后再多洗两遍后攥干水分切小段,剁好肉沫备用,西红柿,葱姜蒜切好备用,江西米粉洗可以提前凉水泡10分钟左右备用 取一口锅煮半锅开水,下入米粉,大火煮2分钟后转中火煮8分钟左右,时间到可以看下米粉是否一掐就断即可捞出过一遍凉水,记得煮米粉要时不时搅拌一下以免粘锅 ...
盒马酸菜肉沫米粉(3人份)的做法步骤 步骤1 准备切配食材 1.肉沫加一小撮盐、小葱、2勺料酒、2勺水朝一个方向搅至液体被肉完全吸收 2.2瓣大蒜切沫,取一小勺郫县豆瓣酱,花椒一小撮(如喜辣,可增加郫县豆瓣酱用量,或者再加点剁椒/辣椒啥的) 3.我买的是盒马的鲜米线,开水烫60秒过一下凉水后沥干,放一边备用(...
食材：米粉（干湿都可），大蒜（姜末），洋葱，香菇，小葱，酸菜，黄豆酱（甜面酱），五花肉 做法：1：烧一壶开水，讲干米粉泡发15分钟左右（泡发程度用手指能掐断即可）2：将五花肉剁成肉末，香菇，洋葱，蒜，小葱切成末，将酸菜切成丝，将甜面酱和水一比一混合均匀。3：冷锅冷油下肉末（出来的肉末比较干，）...
酸菜肉末粉条 哇，这道菜真的是桌上的米饭杀手！汤汁浓郁，酸菜和肉沫的经典搭配，粉条的爽口…原料：粉条、酸菜、肉末、豆豉、青椒、小米辣、葱、姜、红烧酱油、老抽、鸡精、盐、郫县豆瓣酱。做法步骤：第1步、粉条提前泡软。第2步、酸菜切碎，肉沫剁好，青红椒切圈，姜葱切好。第3步、热锅温油，放入酸菜和...
步骤1 简单做法 盒马客家炒酸菜、肉沫、西红柿 热油炒熟肉沫,加大蒜小米辣炒香(可以放做好的蒜蓉辣酱),郫县豆瓣酱也可以,,如果放郫县豆瓣酱需要把肉沫盛出,单独炒一下郫县豆瓣酱 放客家炒酸菜,盐,蚝油,酱油 白糖等调料,翻炒均衡,放番茄丁,炒出汁水,盛出 浇头好了,浇头里加水煮米线就是汤米线,也可以炒米线...
酸菜肉沫炒粉丝的做法,豆果美食为您提供酸菜肉沫炒粉丝的做法图文步骤,了解酸菜肉沫炒粉丝所需食材,掌握酸菜肉沫炒粉丝的做法技巧,让您轻松做出酸菜肉沫炒粉丝。