香哈菜谱为您提供酸菜猪肉包子的做法图文步骤讲解,内附酸菜猪肉包子的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及酸菜猪肉包子的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
酸菜肉包子 #做川菜,用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜# 食材清单加入采购清单 包子皮 、 中筋面粉300克 、 40度温水180克 、 干酵母4克 、 泡打粉2克 、 猪油10克 、 馅料 、 东北酸菜500克 、 肉馅300克 、 盐适量 、 自制植物调料粉4克 、 蚝油2勺 、 香油1勺 、 植物油3勺 、 白胡椒粉6克 、 ...
酸菜鲜肉包子的做法 步骤1 猪肉半肥瘦剁肉馅,放盐、酱油、蚝油、料酒拌匀,再分五次放少量水搅拌,每次肉馅吸收完再放下次水。 步骤2 酸菜切碎热锅炒干,不放任何油和调味料。 步骤3 猪肉里放入炒好的酸菜,拌匀。 步骤4 面粉放酵母粉温水揉成面团,放置10分钟,切成剂子,开始杆皮包包子。 步骤5 包好放入...
酸菜肉包子的做法,酸菜肉包子怎么做请看步骤:1.牛奶微加热混合酵母(温度已不烫手35度左右最适合酵母发酵)倒入面粉➕玉米面混合比例2:1揉均匀。2.混合好的牛奶面粉揉均匀等待发面3.发酵好的面分小份备用二次发酵...
酸菜肉包子的做法,酸菜肉包子怎么做请看步骤:1.好吃2.面粉食材倒一起3.揉成光滑面团,醒发两倍大4.先放菜类,油烧到冒烟泼上去,再放调料5.朝一个方向搅拌上劲儿,筷子站立不倒6.面发好了7.撒干粉揉面排气...
酸菜猪肉包子的做法,酸菜猪肉包子怎么做请看步骤:1.白糖用适量温水化开后倒入酵母搅拌均匀,这样可以促进酵母发酵,慢慢倒入面粉中一边用筷子搅拌成絮状,然后揉成面团,保鲜膜封好,或盖上盖子都行,醒发2.面团发酵时就可以调馅了,根据个人口味调吧...
酸菜鲜肉包子的用料 半肥瘦 200g 酸菜一棵 200g 酵母粉 5g 温水 100g 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 糖 适量 酸菜鲜肉包子的做法 步骤1 猪肉半肥瘦剁肉馅,放盐、酱油、蚝油、料酒拌匀,再分五次放少量水搅拌,每次肉馅吸收完再放下次水。 步骤2 酸菜切碎热锅炒干,不放任何油和调味料。 步骤3 ...
酸菜肉包子的做法 步骤1 准备食材:五花肉、酸菜、中筋面粉、白砂糖、酵母。 步骤2 五花肉去猪皮,切成小块剁碎。 步骤3 酸菜用清水浸泡半个钟,然后拧干水,切成小条剁碎。 步骤4 放入五花肉、酸菜、玉米淀粉、香油、盐、白砂糖、葵花籽橄榄油、五香粉、鸡鲜调味料,顺着一个方向搅拌均匀。
1/72颗酸菜剁碎。 2/7备料。肉馅,葱剁碎,姜剁碎,十三香,熟油, 3/7酱油,盐。 4/7拌馅。 5/7发面。 6/7包子做好了。 7/7开锅后蒸20分钟。再焖一会儿掀盖。蘸蒜酱吃。 小贴士 蒸时放块肉皮很好,油汪汪的。 作者:且清且纯且青春 点击展开全部7个步骤...
酸菜肉馅包子 By 诗韵墨香 教你做白白胖胖的包子，皮薄馅大，又暄又软，健康营养！原料：面粉、酵母、糖、温水、酸菜、肉馅、油、盐、十三香、蚝油、老抽、酱油、生抽、葱、姜、香菜、鸡蛋、鸡精、料酒。做法步骤：第1步、成品图！第2步、又暄又软，好吃又美味！第3步、适量前槽肉洗干净，剁好肉馅备用！第4...