四、酸菜炒土豆片 推荐理由:土豆的绵软与酸菜的酸香相互衬托,口感层次丰富。 主要食材:土豆、酸菜。 做法简述:土豆切片浸泡,酸菜切丝。先爆香姜末辣椒,再加入酸菜翻炒,最后加入土豆片翻炒至熟。 五、酸菜藕丁 推荐理由:莲藕的清脆与酸菜的酸爽搭配,口感清新。 主要食材:莲藕、酸菜。 做法简述:莲藕切丁焯水,酸菜...
酸菜炒猪、牛肉,酸菜炒毛豆,酸菜猪大肠,酸菜鱼,酸菜炖竹笋、酸菜炒猪肝、酸菜下米线,香辣水煮酸菜滑肉……爱吃啥搭配啥[呲牙][呲牙]置顶 2周前·安徽 7 分享 回复 展开2条回复 青木槿呀 ... 这个酸菜杆子那么粗是啥菜制作的呀,不像大白菜 2周前·上海 4 分享 回复 展开8条回复 Vicky ... 买了酸菜可...
我家隔三差五就会做的#酸白菜 炒肉末,做法简单,脆嫩爽口,嘎嘎好吃,嘎嘎下饭#美食 #家常菜 #好吃到停不下来 #下饭菜 - 凤凤(家常美食)于20240923发布在抖音,已经收获了1075.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
三、酸菜烩虾仁 材料:酸菜350g、青虾200g、胡萝卜豌豆各50g、姜、蒜、酱油、料酒适量 做法:青虾去皮加干淀粉调匀,胡萝卜切片,姜末、蒜泥用精盐、料酒调成汁水,热锅内放入猪油200g,四成熟时将虾仁放入炸熟透起锅,装盘待用。热锅内放入油15g,将姜、蒜、胡萝卜、豌豆、酸菜丝放入炒一会,加调好的汁水浸过菜...
酸菜炒什么好吃,简单又好吃的酸菜炒冬瓜,清爽开胃,本视频由吃货小C提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
酸菜炒肚丝是一道以猪肚、酸菜为主料,以盐、面粉、白醋、花椒粒为辅料制作的菜品。做法1 1、新鲜猪肚黄白色,手摸劲挺黏液多,肚内无块和硬粒,弹性较足。2、清洗猪肚时,加入面粉可以起到带去猪肚上面脏物的作用,粗盐的颗粒抑有此作用。3、注意不能先放盐,一定要起锅前放盐,否则猪肚就会紧缩。4、一定要...
酸菜炒竹笋,是一道由酸菜、小竹笋等制成的菜肴,辅料是小米椒、花椒。原料 酸菜200克、小竹笋200克、小米椒3个、花椒6颗、鸡粉1小勺、生抽2小勺、高汤(或水)、水淀粉、生姜、大蒜、葱花各适量。做法 1、小竹笋洗净,放入沸水中煮约3分钟后捞出,用清水洗净后攥干水分,切成约0、5厘米长的段;2、酸菜放在...
酸菜炒肺丝是一道由酸菜,肺等食材制成的菜肴,采用炒制为主要制作工艺。所需食材 酸菜、肺、 盐 (适量)制作过程 详细步骤:1、将自家腌制的酸菜切成均匀的细丝,备用;2、 将从超市买来的肺也切成细丝,备用;3、再放油到锅中,用蒜片芡锅,炒酸菜丝,待半成熟之后将装盘的肺丝下锅一起炒 4、最后加入...