1 酸菜可以先片一下，这样切出的丝更细一些 2 片好后，叠到一起，切丝。3 洗净备用。干豆腐切丝备用。4 肉肥瘦分开。（酸菜可以放点肥肉，会特别香）5 肥肉放到锅里炼一下，放点盐，熬成油梭子吃特香。6 油锅放瘦肉丝，放花椒、葱、姜。7 放入酸菜丝，翻炒几下。8 放入干豆腐丝，添加少量水，翻炒。
1 猪肉切片后待用，酸菜清水洗两遍待用，干豆腐洗净后切片待用 2 猪肉下锅炒香出油后，下入酸菜继续翻炒 3 然后添加高汤后大火炖煮 4 下入切好的干豆腐继续炖煮 5 添加调味品盐和十三香 6 搅拌均匀入味，然后放入少量西蓝花炖至汤汁收干 7 出锅装盘即可食用 ...
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不能。酸菜中会含有大量乳酸,豆腐中人含钙高,共炖会形成不易溶解的钙盐,人体不易吸收。00分享举报您可能感兴趣的内容广告 淘宝脆豆腐干千万商品,品类齐全,千万别错过! 淘宝超值脆豆腐干,优享品质,惊喜价格,商品齐全,淘你满意!上淘宝,惊喜随处可淘! [淘宝网]-豆干豆腐干品牌汇聚,淘我喜欢! [淘宝网]-淘宝千万...
酸菜豆腐是可以搭配在一起吃的，这两种食材搭配在一起吃味道好，又可以达到提高食欲作用，需要在锅中加入适量花生油，烧到7成热，然后把豆腐放进预热好的锅中来煎豆腐，把豆腐煎到两面金黄，把酸菜再倒进锅中翻炒一下，锅中加入适量清水，然后关小火，放到锅中焖15分钟左右就可以了，等到15分钟到了...
首先我们准备好所需的食材。主料：东北酸菜两包，五花肉250克，干豆腐2张（其他地区也叫豆皮或者千张），粉条250克。辅料：大葱两棵，生姜一块，干辣椒段两克，八角两三个，大蒜瓣五颗，食盐，生抽，鸡精适量。第一步、食材改刀 1.将泡好的酸菜挤掉水分，也不要挤得太干。将外边的大叶片揭掉几层...
没见过酸菜炒干豆腐的。一、怎么炒干豆腐呢 1、尖椒炒干豆腐 将尖椒去蒂去籽，清洗干净，切成小片装入盘中待用。将干豆腐清洗干净，切成菱形片，装入盘中待用。胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末待用。热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。倒入干豆腐片翻炒均匀，加入少许清水，...
这几种菜是可以一起吃的，不会有任何相冲的地方，而且这样搭配非常的合理，可以有效的补充蛋白质。又可以食用膳食纤维
万众期待的东北大缸腌酸菜安排上了!张丹做干豆腐卷饭包真不错。听TED演讲,看国内、国际名校好课,就在网易公开课