干酸菜适量 、 蒜10瓣 、 姜5片 、 鲜花椒少许 、 朝天椒10个 、 生抽3勺 、 红烧酱油2勺 、 豆瓣酱适量 烹饪步骤 步骤1/15点击查看大图 土鸡杀好去毛 步骤2/15点击查看大图 剁成小块,便于入味 步骤3/15点击查看大图 干酸菜提前泡发好 步骤4/15点击查看大图 土豆切片,这里的鸡肝,鸡油和小蛋要剁细,...
步骤1/3 点击查看大图 土豆先煮,熟了后拿出来切成坨 步骤2/3 鸡肉切小片,鸡肉可以带点肥的。下次买五花肉,总之就是带点肥的吃起来要好些,全瘦的太干了。鸡肉用料酒,李锦记生抽,姜腌制15分钟 最后一步 点击查看大图 锅里热油,放入干辣椒,花椒,大蒜,建林酸菜,4颗冰糖,有香味就放鸡肉,翻炒下鸡肉断生...
步骤1 1⃣️鸡块用2勺料酒冷藏腌制半小时,土豆切滚刀块,酸菜我用的是【太二】的! 步骤2 2⃣️热锅,先把酸菜水份稍微炒干待用; 步骤3 3⃣️倒入少许油,将提前备好的葱姜蒜还有花椒炒出香味; 步骤4 4⃣️倒入腌制好的鸡肉,翻炒至微微变色后,倒入一半灵魂酱汁,加水没过鸡肉,水烧...
酸菜土豆鸡片的做法 步骤1 土豆先煮,熟了后拿出来切成坨 步骤2 鸡肉切小片,鸡肉可以带点肥的。下次买五花肉,总之就是带点肥的吃起来要好些,全瘦的太干了。鸡肉用料酒,李锦记生抽,姜腌制15分钟 步骤3 锅里热油,放入干辣椒,花椒,大蒜,建林酸菜,4颗冰糖,有香味就放鸡肉,翻炒下鸡肉断生就放土豆,再炒几下就...
酸菜土豆烧鸡的做法 步骤1 1⃣️鸡块用2勺料酒冷藏腌制半小时,土豆切滚刀块,酸菜我用的是【太二】的! 步骤2 2⃣️热锅,先小火把酸菜水份稍微炒干待用; 步骤3 3⃣️倒入少许油,将提前备好的葱姜蒜还有花椒炒出香味; 步骤4 4⃣️倒入腌制好的鸡肉,翻炒至微微变色后,倒入一半灵魂酱汁再翻炒一...
酸菜鸡腿炖土豆 鸡腿肉䌷嫩 滋味鲜美 由于其味较淡 因此可使用于各种料理中 鸡肉比其它肉类的维生素A的含量多 鸡肉可以说是蛋白质最高的肉类之一哦 土豆被认为是营养最丰富的食物 含有大量营养成分 而土豆对孕妇都有很好帮助 飘在中原 48588浏览35赞热门...
2.鸡腿 酸菜洗干净 把土豆去皮洗净 3.将酸菜鸡腿土豆切好准备 4.锅中底油 放入生姜 八角 桂皮 小辣椒 大蒜 爆一下 5.倒入切好的鸡腿放盐炒出金黄色 在倒入酸菜和土豆在炒几下 就放白糖 料酒 注意了小放一点生抽 6.加入水没有过鸡腿 要用中火炖20分钟左右后加鸡精就可以出锅了...
推荐酸菜土豆鸡片怎么做最好吃,家常酸菜土豆鸡片做法大全,酸菜土豆鸡片的营养价值,酸菜土豆鸡片的功效与作用,酸菜土豆鸡片的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
酸菜土豆鸡的做法步骤 步骤1 腌制 琵琶腿去骨,放入生抽、老抽及料酒腌制。一般我会先做这一步,去处理其他青菜的时间也就差不多腌制好了。 步骤2 备料 酸菜买了袋装的,洗净挤出水分切段,可以多洗几次,太咸。土豆滚刀块切好,我比较喜欢吃所以放了三个土豆。葱姜分别切段切块,姜最好跟土豆切的差异大些,不然土...
酸菜 一把 鸡 500g 土豆 2个 生姜 2个 酸菜土豆鸡汤的做法步骤 步骤1 鸡肉先用冷水洗净。 步骤2 酸菜泡干净,多洗几次,洗干净。 步骤3 生姜洗干净,拍松。 步骤4 锅里做水,放入生姜,鸡肉和酸菜。我家有很多花生,所以我还放了两把花生。 步骤5