1.先把粉条大火煮十分钟 2.酸菜切丝浸泡十分钟 3.粉条煮好加入一勺酱油 4.搅拌均匀 5.酸菜去水 五花肉切片 葱蒜切片 6.加油大火炒肉 炒一分钟 7.加入葱蒜 8.加入酸菜翻炒 9.酸菜可以少许水 料酒 盐 鸡粉 10.加入粉条大火翻炒两分钟出锅
1、酸菜一包。2、取半包约250g酸菜清水抓洗攥干水分备用!3、葱姜切片!4、蒜切沫。5、猪五花肉切片!6、锅内放少许油开小火放入八角、葱姜煸香。7、放入五花肉翻炒!8、炒至变色放入老抽和生抽、十三香、料酒翻炒!9、再放入鸡粉炒匀!10、放入酸菜炒匀!11、放入粉条,清水沫过食材大火烧开转小火20分...
准备食材:东北酸菜、五花肉、红薯粉条、生姜、大葱、八角、干辣椒、盐、鸡精、十三香 制作步骤: 红薯粉条提前用热水泡软,加一滴老抽上色。 五花肉清洗干净切片,酸菜冲洗干净挤干水份 锅中加油先煸生姜和八角,再加入五花肉,淋一勺料酒炒香。 加酸菜丝炒干水汽,调入生抽、十三香、盐、糖、鸡精炒匀。加入开水,煮30...
酸菜炒粉①五花肉切成片,酸菜清洗几遍,攥干水分②油热放两个八角炒香,放入五花肉,炒到微焦③放入葱、姜、干辣椒,来一勺生抽,炒香 ④放入酸菜,炒干里面的水分,加入和酸菜持平的水⑤来1勺盐、1勺糖、适量胡椒粉,来点老抽上个色⑥放入泡好的粉条,稍微炖一下⑦大火收个汁,出锅前来点蒜末,翻炒均匀 #0元...
酸菜五花肉炒粉条 酸菜五花肉炒粉条的做法步骤 步骤1 五花肉切片后和蒜瓣一起先用油炸至金黄,捞出待用。 步骤2 炸五花肉的油烧热后加入老干妈炒香,放入葱姜翻炒。 步骤3 加入五花肉继续翻炒,再加入酸菜和粉条,注入少许水。加盐和鸡精,加一点红烧酱油,盖上盖子焖三分钟后出锅,撒上香葱点缀。
五花肉酸菜炒粉条 “圆白菜腌制的酸菜口感脆爽,配上辣椒,与丰腴的五花肉同炒,酸爽且肉香浓郁的汤汁被粉条充分吸收,妥妥的冬季下饭神器。” 1 圆白菜摘掉不新鲜的叶子,从中间切开,去掉菜根后切成细丝。放在干燥无油的容器中,放2匙盐用手充分抓匀。 2 菜丝塌秧,水分渗出来就可以装瓶了。尽量塞的瓷实些,把菜腌...
步骤一:将上好的红薯粉条用开水泡软。偏细一点的粉条炒出来口感更好,粉条不要泡得太烂,有点弹性炒出来才好吃。粉条泡好后捞出过一下凉水,然后控干水分备用。 步骤二:将酸白菜切成细丝,然后用力捏出酸菜中的水分。有五花肉的可以切一点,利用煸炒出来的猪肉炒酸菜非常的香哟。
两栖类沈梦溪: 这个蛋炒饭炒的确实不好啊,up主好像就是硬恰饭发的这个视频,硬推销锅。 离垢净土: 炒饭还必须定义成粘不粘? 共40条回复 白糖糕w 65 2020-12-24 小糖打卡 我只是你的故事: 不懂就问 小糖是谁 諰J: 又来啦? 女特务在我桌子下: 打卡打卡打卡小糖打卡 共5条回复 三脂练习中勿扰 50 20...
【酸菜五花肉炒粉条】1.五花肉切片后和蒜瓣一起先用油炸至金黄,捞出待用;2.炸五花肉的油烧热后加入老干妈炒香,放入葱姜翻炒;3.加入五花肉继续翻炒,再加入酸菜和粉条,注入少许水。加盐和鸡精,加一点红烧酱油,盖上盖子焖三分钟后出锅,撒上香葱点缀
【五花肉酸菜炒粉条】1.自己腌的酸菜;2.酸菜切细丝;3.五花肉切片,青红椒切丝,蒜片,姜片;4.自己做的土豆粉条;5.五花肉炒的打卷儿➕葱姜蒜花椒粉大料粉十三香,翻炒,加生抽下入酸菜翻炒一会儿,加粉条继续翻炒➕盐➕耗油➕鸡精下入青红椒翻炒几下即可出锅