做法 1. 将肥猪肉烙毛后刮洗干净，滤去水切成7 厘米长、15 厘米宽的大块，每块重100克；2. 将肉块用盐腌5 小时；3. 玉米粉500克与猪肉拌匀；4. 将所有调料与猪肉拌匀后盛入密封的坛内，腌15 天即成酸肉；5. 将粘附在酸肉上的玉米粉扒放在瓷盘里；6. 酸肉切成片；7. 干红辣椒切细末；8.青蒜切成3 ...
酸肉的做法 步骤1 网上说酸肉肥的好吃,但我吃不惯,买了去皮五花带皮腿肉各一公斤,放盐腌制隔夜 步骤2 糯米炒制微微变色即可盛起来,网上食谱有些在炒的时候放白酒,我是炒完打碎后和辣椒面一起放的 步骤3 炒好的糯米打碎,粗细看个人口感,但酸肉是煎炒比较多所以建议打碎点好,太粗的话吃的时候会有点硌牙 ...
猪头、猪脚一副 、稀饭适量、盐适量、 辣子面适量 、 草果面适量 、 花椒面适量 、料酒五勺 烹饪步骤
贵州遵义酸渣肉 你会做酸鲊肉吗?#贵州酸肉做法 #酸渣肉 #贵州特产 #家乡的味道 - 贵州农家菜于20240613发布在抖音,已经收获了22.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
做法 1. 将肥猪肉烙毛后刮洗干净，滤去水切成7 厘米长、15 厘米宽的大块，每块重100克；2. 将肉块用精盐15克、花椒粉7克腌5 小时；3. 再加玉米粉100克、精盐15克与猪肉拌匀； 4. 将所有调料与猪肉拌匀后盛入密封的坛内，腌15 天即成酸肉；5. 将粘附在酸肉上的玉米粉扒放在瓷盘里；6. 酸肉切成5 ...
小酸村丨荔波酸肉的最传统做法!小米注入灵魂 2024-05-09 12:35 发布于北京|988 观看 1 评论 1 分享 手机看纪录片大赏 粉丝9408|关注0 +关注 作者最新视频 1196|00:25 创投新势力丨见证国产医疗设备为患者带来健康福音! 2024-10-02 582|00:57 创投新势力丨新型诊疗模式大揭秘! 2024-10-02 1132|01:25 ...
广西壮家腌酸肉,材料、做法都... 展开 @美丽小厨(橱窗好物分享)创作的原声一美丽小厨(橱窗好物分享)(原声中的歌曲:Pols a Les Sabates-Toni Xuclà) @美丽小厨(橱窗好物分享)创作的原声一美丽小厨(橱窗好物分享)(原声中的歌曲:Pols a Les Sabates-Toni Xuclà) @美丽小厨(橱窗好物分享)创作的原声一...
正宗腌制坛子酸肉做法 简介 腌制的坛子酸肉口味独特，让人吃了还想吃，其实它的做法也非常简单，下面就来教大家正宗腌制坛子酸肉的做法。食材 土母鸡 1500g 猪肘子 500g 响皮 适量 心俐肚 适量 虎皮蛋 适量 油炸圆 适量 小酥肉 适量 野山菌 适量 方法/步骤 1 坛中加入猪肘子（坛子需事先用开水煮十分钟晾冷...